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24小时焦糖布朗尼
24小时的焦糖布朗尼蛋糕是自制布朗尼蛋糕，介于两者之间，上面放着一层焦糖，上面放着巧克力。
准备时间
30
分钟
煮时间
40
分钟
寒冷的时间
1
天
总时间
1
天
1
小时
10
分钟
服务
9
卡路里
819
KCAL
原料
焦糖
- ¾杯子（1½棍棒，170克）挑战黄油，无盐
- ½杯子砂糖
- 3汤匙玉米糖浆
- 1能够（14盎司）甜炼乳
- ½茶匙香草
布朗尼
- 3汤匙冲泡咖啡
- ¾杯子（150克）砂糖
- 3汤匙挑战黄油，无盐
- 1½杯子（265克）半甜巧克力杂种，或块
- 2大的蛋，室内温度
- 1茶匙香草
- 1杯子（120克）通用面粉
- ½茶匙小苏打
- 1茶匙犹太盐
- ¼杯子半甜巧克力杂种，撒在上面
指示
焦糖
-
用羊皮纸排成8x8英寸的烤盘。
-
在中火的中型锅中，加入黄油和糖。偶尔搅拌直至黄油融化。
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加入玉米糖浆和炼乳。搅拌以结合。
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将混合物煮沸，然后将热量降低至低水平，不断搅拌。
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小火煮10-15分钟，不断搅拌，直到焦糖混合物达到深金色并略微变厚。
-
将焦糖从热量中取出，然后加入香草。
-
将焦糖倒入衬有羊皮纸的8x8英寸烤盘中。您将需要羊皮纸上并在边缘上升起，以便于拆除。准备布朗尼面糊时，将盘子放在冰箱中20-25分钟。
布朗尼
-
将烤箱预热至325°F。用羊皮纸排成8x8英寸的烤盘。
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煮一杯咖啡。在此食谱中，您只需要3汤匙。（享受其余的！）
-
在中等锅中，将糖，黄油和咖啡混合在一起。用中火煮至沸腾。
-
从火上取出，然后搅拌巧克力泥，直到融化并光滑。（不要担心巧克力是否被抓住了；添加鸡蛋时会放松。）
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混合鸡蛋和香草。
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加入面粉，小苏打和盐。混合直至合并。
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将一半的布朗尼面糊倒入衬里的烤盘（约1¼杯）中。
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将焦糖从冰箱中取出。使用羊皮纸的边缘，将焦糖从锅中取出，然后将其翻转在布朗尼面糊的底层顶部。
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在焦糖层上放上剩余的布朗尼面糊。撒上巧克力杂物或块（可选）。
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烘烤38-42分钟或直到边缘开始从锅中拉开。
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从烤箱中取出，使其冷却至室温。冷藏过夜（不要跳过这个！）并冷。