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完美的南瓜饼

完美的南瓜派是一个光滑和丰富的南瓜为基础的蛋奶馅饼,是在我从不失败的自制派皮烘焙。

课程 甜点
美国
关键字 完美的南瓜饼
准备时间 15 分钟
做饭的时间 55 分钟
休息时间 2 小时
总时间 3. 小时 10 分钟
12
卡路里 218 千卡
作者 阿曼达Rettke——www.ytruite.net

成分

  • 19英寸未成熟的馅饼皮,商店或自制的
  • 1可以南瓜泥(15盎司
  • 1可以(14盎司)甜炼乳
  • 2鸡蛋,室温
  • 2茶匙南瓜饼香料
  • 1茶匙地面肉桂
  • ½茶匙粗盐

指令

  1. 预热烤箱至425华氏度。

  2. 把做饼皮的面团擀成一个大圆圈,放在一个9英寸深的馅饼盘里,切掉多余的皮。

  3. 如果需要的话,将边缘折起,放入冰箱。

  4. 在一个大碗里加入南瓜泥、甜炼乳、鸡蛋、南瓜派香料、肉桂和盐。搅拌至光滑。

  5. 把南瓜馅倒进饼皮里。烘烤15分钟。

  6. 15分钟后,关闭烤箱门,将温度降低到350华氏度,再烤35-40分钟,或者直到插入的刀取出时是干净的。

  7. 把馅饼移到冷却架上。在切派和食用之前,让派达到室温。

  8. 冷的时候配上搅打过的配料。