草莓柠檬金发女郎是柔软和耐嚼的甜点酒吧,柠檬味和新鲜的草莓,并配有柠檬釉。试试我的柠檬果仁饼干对于另一种柠檬味的款式!
草莓柠檬金发
这些甜点酒吧的纹理就像一个玻璃浆,但在草莓和柠檬味的甜点酒吧。金发碧眼的是众所周知的金色布朗尼尼斯,是丰富的甜点酒吧,用红糖制成,给予他们额外的甜味。添加柠檬汁,柠檬皮和新鲜的草莓,这些金发碧眼的夏季享有完美的夏季!
草莓柠檬金发成分
柠檬:我用了金发碧眼的柠檬汁和柠檬的热情。确保在zesting之前洗柠檬。对于柠檬汁,你可以使用新鲜的柠檬汁或储层果汁。
草莓:在切割它们之前,洗手和捂住草莓。新鲜的草莓是最好的。但是,您可以使用冷冻草莓。如果它们是大冷冻草莓,请在切割它们之前让他们解冻大约25分钟。然后,请务必在将它们折叠到击球手头之前耗尽它们。如果他们足够小,你可以把它们留下,但一定要排出多余的液体。
蛋:确保添加鸡蛋和蛋黄,它们在室温下。一次添加鸡蛋和蛋黄,每次添加后混合均匀,所以它与黄油乳化。
釉:为了釉,我用柠檬味的釉,用柠檬汁混合糖果糖。然而,如果你从金发形身享受大量的柠檬味,你可以用水来代替柠檬汁的釉料。您还可以享受根本没有釉的酒吧。
如何制作草莓柠檬金发
这个食谱是我的另一个适应Blondies食谱和柠檬果仁饼干。我使用了9×9英寸的烤盘,因为我喜欢厚厚的,密集的碎屑。但是,你可以使用9×13英寸的烤盘,但是金发碧眼的较薄,烘烤时间会少。
要开始,将熔化的黄油和棕色糖结合在一个大碗中。接下来,加入鸡蛋和蛋黄,一次一次,每次加入后搅拌均匀。然后,加入柠檬汁和柠檬皮。当你混合干燥的成分时,放在一边。
在一个单独的碗中,将面粉,玉米淀粉,发酵粉和盐一起搅拌。逐渐加入蛋混合物直至完全组合。将面糊涂在羊皮纸衬里的烤盘中,烘烤45-50分钟,或直到边缘开始变成金棕色。在添加釉料之前让金发碧眼彻底冷却。
如何制作釉料
这些草莓柠檬金发的釉是可选的,但有几种不同的味道选择。我制作的釉料是用糖果糖和柠檬汁制成的。这是金色柠檬味的完美补充。然而,您也可以用水来取代柠檬汁。
Pro提示:确保在添加釉料之前,金发碧眼的冷却。如果你不关心酒吧的样子,你可以加热釉面;它会浸泡更多。
将金发女士存放在密闭容器中,在冰箱中,长达五天。您也可以冻结金发碧眼长期三个月。准备好享受它们时,让冰箱中的冰箱过夜。
寻找更多甜点酒吧?
草莓柠檬金发女郎是柔软和耐嚼的甜点酒吧,柠檬味和新鲜的草莓,并配有柠檬釉。
- 1杯子(2个棍子或226克)无盐黄油,融化了
- 1¼杯(350g)浅棕色糖,包装
- 2大的蛋,室内温度
- 1大的蛋黄
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙柠檬zest.
- 2½.杯(285g)通用面粉
- 2茶匙玉米淀粉
- 1茶匙发酵粉
- ½茶匙犹太盐
- 1杯子新鲜的草莓,切片
- 1杯子(125g)糖果糖
- 1汤匙柠檬汁
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将烤箱预热至350°F并用羊皮纸(或轻微的油脂和面粉)衬里制备9x9英寸的锅。(您可以使用9x13英寸平底锅更多份量,但酒吧将更薄。)
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在一个大碗里,将熔化的黄油和红糖结合在一起。搅拌均匀。
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加入鸡蛋和蛋黄,一次一个,每次加成后搅拌均匀。
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搅拌柠檬汁和柠檬皮。
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在一个单独的中等碗中,将面粉,玉米淀粉,发酵粉和盐一起搅拌在一起。
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将面粉混合物逐渐搅拌到黄油和蛋混合物中直至完全组合。
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折叠在草莓中。
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将面糊均匀涂抹在制备的锅中。烘烤45-50分钟,或直到边缘转动金棕色。(如果您使用的是9x13英寸锅,烘烤25-30分钟。)
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从烤箱中取出并允许金发碧眼的玻璃窗冷却。
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在中等碗中,将糖果糖和柠檬汁结合在一起,直到平滑。
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将釉料倒在冷却的金发上并服务。
亲爱的阿曼达,
阿曼达你的食谱看起来如此美味,我将不得不尝试他们期待下一步,因为他们似乎都弥补了快速和容易。我可以通过看着他们品尝馅饼。保持厨师烹饪。最重要的是继续享受你的才能。