谁不喜欢里面的惊喜呢?这款巧克力薄荷芝士蛋糕中间有一整块美味的薄荷芝士蛋糕!
巧克力薄荷芝士蛋糕
这款巧克力薄荷芝士蛋糕绝对是最棒的!!两层富人巧克力蛋糕环绕着薄荷爱好者的梦想…薄荷芝士蛋糕!安德的巧克力片折叠成丝滑的芝士蛋糕，非常美味。
如何制作巧克力薄荷蛋糕
我用这个巧克力蛋糕配方。
似乎这款巧克力薄荷芝士蛋糕中间的芝士蛋糕还不够，整个蛋糕都覆盖着厚厚的一层巧克力奶油乳酪当然，上面还有更多的安第斯巧克力!
这是你今年甜点菜单上最好的蛋糕之一。这道菜做起来很简单，味道很好，而且很独特，会让你的客人开口说话!我甚至有客人告诉我，它让他们想起了Cheesecake Factory的Peppermint Bark Cheesecake Cake。我认为这是极大的赞美!
要做这个蛋糕，你需要:
薄荷芝士蛋糕食谱
准备芝士蛋糕并冷藏。在8英寸圆蛋糕锅中准备蛋糕，待温度达到室温后再组装蛋糕。
准备巧克力奶油，在整个蛋糕上覆盖一层光滑的涂层。(两层之间没有糖霜)用一个顶尖1M的挤花袋，一根管子绕着蛋糕的顶部边缘旋转。在每一块巧克力上放一颗薄荷糖。冷却直到准备上桌。
技巧，技巧和变化
你可以提前3天做好芝士蛋糕，只要确保它是冷冻的，盖上盖子。如果提前准备巧克力蛋糕，我建议使用简单的糖浆保持严重潮湿。
如果你在芝士蛋糕冷却后组装蛋糕，它应该很容易移动。蛋糕层不需要冷冻(但这在组装和糖化蛋糕时总是有帮助的!)，只是要非常温柔地对待它们。如果你不冷藏你的蛋糕层，确保你的巧克力奶油非常光滑，以避免撕裂和碎屑。
这个蛋糕搭配起来也很漂亮白色的蛋糕和薄荷奶油乳酪；当你切进去的时候，里面的绿色薄荷芝士蛋糕就会爆开，非常漂亮!
这个巧克力薄荷芝士蛋糕是一个美味的薄荷芝士蛋糕!
- 16盎司(2包)奶油芝士，室温
- 2／3杯(150克)砂糖
- 捏的盐
- 2大的蛋,室温
- 1／4杯(153克)酸奶油,室温
- 1／3杯(77克)重奶油,室温
- 1／2tsp。麦考密克薄荷提取
- -10年4滴麦考密克绿色食品颜色(从4开始，添加更多的颜色来达到你想要的颜色)
- 1包(10盎司)安第斯烘焙片
-
预热烤箱至325华氏度。准备一个9英寸的弹簧模，用烤喷雾和一张羊皮纸切成一个圆圈。
-
用手持搅拌器将奶油芝士和糖搅打2-3分钟直到呈奶油状。(你也可以在立式混合器中这样做。)
-
加入盐和鸡蛋，一次一个，每次加入后打匀。加入酸奶油、浓奶油、薄荷提取物和食用色素。
-
拌入烤屑，倒入准备好的平底锅。
-
烤芝士蛋糕45分钟。
-
关掉烤箱，让芝士蛋糕在烤箱里再烤30分钟。
-
取出并完全冷却，然后盖上冰箱冷藏几个小时到一夜。
这个蛋糕是我心目中的天堂。我喜欢的一切都融合在一起了!
这款蛋糕的部分食谱缺失了——你没有在中间提到你是如何制作/编译绿色薄荷芝士蛋糕的吗?你能修改/包括吗?
都在那儿了，玛丽亚。
你能把芝士蛋糕改成粉红色，而不是绿色吗?要同样的口味和“流行”吗?
我想做这个，但只有芝士蛋糕的食谱。你用什么做巧克力蛋糕和糖霜?