樱桃柠檬蛋糕

让夏天的乐趣开始吧!这些美味的樱桃酸橙纸杯蛋糕味道爆满，非常湿润!不要错过我所有的完美蛋糕食谱！

樱桃柠檬蛋糕

这周我是全部的关于烘焙。让我更具体一点：烤纸杯蛋糕。等等，我可以说得更具体一些。烘焙夏日风味纸杯蛋糕！

当我想到夏天的温暖和乐趣时，有几种“味道”会浮现在我的脑海中。喝提神的酸橙汁就是其中之一!

我得告诉你，这个纸杯蛋糕天上的. 面包屑细腻，质地柔软，味道微妙，但大胆。

嗯，那没有道理。这是微妙的，直到你添加了味道的秘密武器！

蛋糕刚出炉，刷上一些酸橙汁。我用这种方法做了一些，也用不了一些，我非常喜欢它给最后的纸杯蛋糕带来的额外的活力。

我还做了一些洒在上面的酸橙皮，但不太喜欢。这是一个有点压倒性的，并没有添加任何东西的纸杯蛋糕纹理明智。这是一颗孤独的樱桃！

成功秘诀：

我买了一罐樱桃，然后在上菜前简单地把它们放在纸杯蛋糕上。不过，我建议把樱桃从果汁里拿出来，在放樱桃之前先用纸巾擦一擦。这样做可以确保樱桃汁不会滴到糖霜上，洒得到处都是。我建议这样做只是为了美观;如果你喜欢额外的樱桃汁味道，那就忽略它。

如果你想要额外的额外的酸橙汁口味的你可以在刷酸橙汁之前用牙签在纸杯蛋糕上戳几个洞。

我非常喜欢这些简单又有趣的纸杯蛋糕，希望你也会喜欢!

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樱桃柠檬蛋糕

准备时间

15 分钟

做饭的时间

25 分钟

总时间

40 分钟

让夏天的乐趣开始吧!

课程: 甜点

烹饪： 美国人

关键字: 樱桃柠檬纸杯蛋糕，纸杯蛋糕

份：15 纸杯蛋糕

作者：阿曼达·雷特克

成分

• 1 1/2杯子（187.5g）通用面粉筛选
• 1茶匙泡打粉
• 1/4茶匙粗盐
• 1/2杯（1根或113g）无盐黄油，室温
• 1杯(200克)砂糖
• 3.大鸡蛋，室温
• 1/2杯(122.5 g)全脂牛奶,室温
• 1茶匙纯香草精
• 3.汤匙酸橙汁、划分
• 1汤匙柠檬皮

结霜

• 3.杯子细砂糖(375克)
• 1/2杯(1根或113克)黄油
• 1/2茶匙杏仁中提取
• 1/4杯樱桃汁

指令

1. 将烤箱加热到350华氏度。准备有烘焙喷雾或纸杯蛋糕衬垫的纸杯蛋糕平底锅。(这个食谱为我带来了15个纸杯蛋糕。)

2. 在一个中等大小的碗里，将面粉、发酵粉和盐搅拌在一起；放在一边。

3. 在带有桨叶附件的立式搅拌机中，将室温黄油和糖混合在一起，中高搅拌，直到变轻变松。将速度降低到较低，加入鸡蛋，一次一个，搅拌直到完全混合。

4. 加入香草，两汤匙酸橙汁和牛奶，低火搅拌约30秒。慢慢加入干的材料，搅拌直到完全混合。

5. 从搅拌机中取出，用抹刀拌入柠檬皮。

6. 将面糊均匀地分在准备好的松饼杯中。将松饼罐转移到烤箱中，烘烤18到20分钟，直到顶部完全干燥。

7. 把纸杯蛋糕放到冷却架上。

8. 用糕点刷把剩下的1汤匙酸橙汁刷在纸杯蛋糕上。
9. 让蛋糕完全冷却和干燥，然后在上面撒上樱桃糖霜。

结霜

1. 在装有搅拌器的立式搅拌机中，将糖和黄油混合在一起。低速搅拌至完全混合，然后将搅拌速度提高至中等，再搅拌3分钟。

2. 加入杏仁调味料和樱桃汁继续以中速搅拌1分钟，如果需要的话，可以加入更多的果汁使其均匀