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Snickerdoodle Fudge
Snickerdoodle Fudge是一种柔软而奶油的软糖，充满了肉桂和糖的经典Snickerdoodle风味。
准备时间
10
分钟
煮时间
10
分钟
冷却时间
2
小时
总时间
2
小时
20
分钟
服务
36
卡路里
183
KCAL
原料
配料
- 1汤匙砂糖
- ½茶匙肉桂
做傻事
- 3杯子（600克）砂糖
- ¾杯子（170克）黄油
- ⅔杯子（168G）蒸发的牛奶
- 2杯子白巧克力片
- 1罐（7盎司）棉花糖绒毛
- 1茶匙香草精
- 1茶匙肉桂
指示
-
用羊皮纸排成8x8英寸的烤盘。
-
在一个小碗中，将糖和肉桂混合在一起，制作浇头。搁置。
-
在一个大的，重的锅中，用中火加热糖，黄油和蒸发的牛奶。
-
将混合物煮沸。放热，直到混合物在糖果温度计上读取234°F-238°F（约5分钟）。不断搅拌。
-
温度达到234°F后，从火上取出并搅拌白巧克力片，直到大部分混合。
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用棉花糖绒毛，香草和肉桂跳动。
-
将软糖转移到准备好的锅中。上面放上肉桂和糖混合物，将其轻轻地压入表面。在切割和食用前至少冷却2小时。