苹果酒松饼充满了苹果的味道,加上苹果派的香料和苹果酒,是搭配一杯咖啡,作为甜点,甚至是满足你爱吃甜食的完美选择!
预热烤箱至350华氏度。在松饼盒上铺上衬垫。
在一个大碗中,将面粉,糖,发酵粉,盐和苹果派香料混合。
在另一个碗里,把打好的鸡蛋、油、苹果酒和牛奶搅拌在一起。
将湿的混合物倒入面粉混合物中,搅拌直到只剩下很少的块。(面糊会有点稀。)
每杯倒入大约2/3的面糊。烘烤20-22分钟。
从烤箱中取出,在锅中休息5分钟,然后转移到冷却架。
黄油冷却后,在一个小碗中融化。在另一个碗里,混合糖和苹果派香料。将松饼顶部浸入融化的黄油中。然后,把上面裹上糖和苹果派香料混合物。把剩下的松饼放回架子上,重复同样的步骤。