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面包布丁
面包布丁是一种浓郁而美味的安慰食物，它由一块块奶油蛋卷和饱满的葡萄干烘烤而成，上面点缀着香甜的自制香草。
准备时间
10
分钟
做饭的时间
40
分钟
休息时间
12
小时
20.
分钟
总时间
13
小时
10
分钟
份
12
卡路里
270
千卡
成分
- 1面包蛋糕面包,切或撕成1”块
- 1／2杯葡萄干
- 5大鸡蛋
- 2杯(490克)全脂牛奶
- 1／2杯(100克)红糖
- 1／4杯(50克)白砂糖
- 1茶匙肉桂
- 2茶匙香草
香草釉
- 1／2杯(1根或113克)无盐黄油
- 1／2杯(100克)砂糖
- 1／2杯(119克)鲜奶油
- 1汤匙香草
指令
-
将面包平铺在抹了油的9 × 13烤盘里。让面包放在外面，不盖盖子，过夜让它稍微变硬。
-
把葡萄干倒在面包上，稍微折叠一下。
-
在一个中等大小的碗里搅拌鸡蛋，牛奶，糖，肉桂和香草。搅拌好后，倒在面包上。把所有的面包都压下去。浸泡20分钟。
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浸泡后，预热烤箱至350华氏度。
-
烘烤35-40分钟，或者直到中间有一根牙签出来是干净的(或者内部温度为160华氏度)。
-
面包布丁烤10分钟后，开始做香草酱。釉料大约需要20分钟变稠。
香草釉
-
在平底锅中加入黄油、糖和鲜奶油。中火加热，不断搅拌，直到混合物开始变稠(约20分钟)。
-
加入香草，从火上拿开。
-
在面包布丁的表面浇上釉料。