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苹果派甜点玉米片

苹果派甜点玉米片给你所有口味的你最喜欢的苹果派在一个有趣的吃款待!

课程 甜点,吃零食
美国
关键字 苹果派甜玉米片,甜玉米片
8
卡路里 490 千卡
作者 阿曼达Rettke——www.ytruite.net

成分

馅饼面团玉米片

  • (10.5盎司或313克)通用面粉
  • 茶匙
  • ¼(51 g)缩短
  • 10汤匙(142克)无盐黄油,寒冷和立方
  • 6-10汤匙水,

馅饼面团玉米片浇头

  • 3.汤匙融化的黄油
  • 1(200克)砂糖
  • 2茶匙肉桂

苹果的

  • 3.汤匙黄油
  • 2媒介苹果,去皮,去核,切碎
  • 1-2汤匙鲜榨柠檬汁
  • ¼cinnamon-sugar混合物,用来做薯片配料的批次中剩下的

装饰

  • 鲜奶油
  • 焦糖酱

指令

  1. 将烤箱加热到350华氏度。用烤盘纸准备烤盘。

馅饼面团玉米片

  1. 将黄油切成小块,放入冰箱,待准备好后加入面团中。
  2. 加入面粉,盐和蔬菜起酥油到搅拌机的碗里。使用最低设置(#2)上的桨叶附件均匀地组合。不要跳过这一步!

  3. 将黄油方块加入搅拌机中,慢慢加入面粉/起酥油混合物中。
  4. 在低温下搅拌,直到混合物变得不均匀易碎。面包屑和块状物都很好。
  5. 当搅拌器运转时,在冰冷的水中慢慢地洒下毛毛雨。

  6. 当混合物混合在一起,看起来不干,你就完成了。
  7. 把面团倒出来,分成两半。在干净的台子上铺上一层面粉。其他面团用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏。

  8. 把面团擀得很薄。用披萨刀或锋利的刀,切出三角形。把三角形放在羊皮纸衬里的烤盘上,要靠得很近。

馅饼面团玉米片浇头

  1. 在一个小碗里,混合糖和肉桂。保留1/4杯肉桂和糖的混合物,用来浇上苹果。

  2. 在每块面包上刷上融化的黄油,洒上肉桂和糖的混合物。

  3. 烤三角形5分钟。5分钟后,从烤箱中取出,仔细地翻过来。

  4. 刷上黄油,每次5片,然后再撒上更多的肉桂糖。重复上述步骤,将剩余的薯片放在烤盘上。

  5. 放回烤箱再烤5分钟。当馅饼片烤好时,应该看起来干而硬。

  6. 待冷却后再组装。

苹果的

  1. 苹果去核,去皮,切成小方块。把它们放在碗里,洒上新鲜的柠檬汁。

  2. 然后,在苹果上涂上1/4杯肉桂糖。

  3. 在一个中等大小的平底锅中,用中火融化黄油。加入苹果混合物炒几分钟至软嫩。(大约5-10分钟,取决于苹果块的大小。)当肉桂糖酱开始变稠时,苹果就做好了。

  4. 在一个大盘子上,放一层饼皮烤干酪辣味玉米片,并在上面添加苹果混合物。
  5. 如果需要的话,重复另一层。
  6. 顶部撒上鲜奶油和焦糖(可选)。