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巨型饼干

这个软而耐嚼的巨型饼干装满了巧克力块,大约30分钟就做好了!

课程 甜点
美食 美国人
关键词 巧克力曲奇,巨型曲奇
准备时间 10 会议记录
烹饪时间 30 会议记录
总时间 40 会议记录
一份 12
卡路里 524 千卡
作者 Amanda Rettke--www.ytruite.net

成分

  • 1.杯子(227克)黄油,室温
  • 1.杯子(200克)红糖
  • ½杯子(100克)砂糖
  • 1.茶匙香草精
  • 2.大的鸡蛋,室温
  • 2.茶匙小苏打
  • ¾茶匙
  • 3.杯子(375g)通用面粉
  • 2.杯子半甜巧克力块

说明书

  1. 将烤箱预热至350°F。

  2. 在一个大碗中,混合黄油、红糖和砂糖。

  3. 加入香草和鸡蛋,搅拌混合

  4. 加入小苏打、盐和面粉,搅拌直到所有东西都混合在一起。

  5. 把巧克力块折叠起来。

  6. 把面团分成两半,做成一个球。在球的中心轻轻向下按,以创建凸起的外边缘。(这将防止饼干在冷却时膨胀和放气。)

  7. 放在一个有羊皮纸衬里的8x8英寸烤盘中,一次烤一块大饼干。

  8. 烘烤25-30分钟或直到顶部呈金棕色。边缘确实需要是金棕色,如果不是,这意味着中心仍然未煮熟。