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肉桂卷在杯子里

作者 Amanda Rettke.

原料

面团

  • 1½.汤匙咸黄油,融化(搁置)
  • ½杯子多用途面粉
  • ½茶匙发酵粉
  • 2汤匙砂糖
  • 3.汤匙牛奶,我更喜欢全牛奶
  • ½茶匙香草

填充

  • 1汤匙牛油
  • 2汤匙红糖
  • ½茶匙肉桂

  • 杯子糖果糖
  • 1汤匙牛奶,(也可以使用沉重的奶油)

指示

面团

  1. 加入面粉,烘焙粉,砂糖,牛奶,香草,并将熔化黄油搅拌,直至组合。

  2. 面团是固体,落入干净,略微撒粉的表面上。

  3. 用手将面团压成一个矩形。

填充

  1. 在一个小碗里,融化黄油,红糖和肉桂约1分钟。(取决于你的黄油的冷却。)搅拌均匀。

集会

  1. 倒在面团矩形上,然后卷成肉桂卷形。

  2. 将滚入杯子(我更喜欢使用标准尺寸的杯子,没什么太宽)。确保杯子喷涂用不粘喷涂或涂抹。

  3. 在微波中加热辊90秒。如果面团在上面湿润,可能需要加热几秒钟。(10秒增量。)如果面团出现干燥,则完成肉桂卷。您还可以用牙签测试。

  1. 将糖果糖和牛奶搅拌在一起,直至光滑。

  2. 将温暖的肉桂卷倒在杯子里或将卷倒在板上,并在顶部倒釉。