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万圣节蛋糕{一个可怕的惊喜款待!}

一个颓废的巧克力蛋糕覆盖在一个严重的惊人的治疗,这个简单的万圣节蛋糕{一个可怕的惊喜治疗!不容错过!

课程 甜点
美国
关键字 万圣节蛋糕
12
卡路里 399 千卡
作者 阿曼达Rettke-www.ytruite.net

成分

完美的巧克力蛋糕

  • 1 3/4中筋面粉(210克)
  • 2茶匙麦考密克纯香草精
  • 2特大鸡蛋,室温
  • 1/2(112克)植物油
  • 1(240克)脱脂乳,室温
  • 1茶匙粗盐
  • 1茶匙泡打粉
  • 2茶匙小苏打
  • 3/4(90克)无糖可可粉
  • 2(400克)砂糖
  • 1(237克)现煮热咖啡,(我使用脱咖啡因)

牛奶巧克力巧克力酱

  • 12盎司(袋)牛奶巧克力片
  • 6盎司奶油

指令

完美的巧克力蛋糕

  1. 将面粉、糖、可可粉、小苏打、泡打粉和盐筛入碗中,混合均匀。
  2. 在另一个碗里,混合脱脂牛奶,油,鸡蛋和香草。
  3. 用低速搅拌器,慢慢地把湿的配料加入干的配料中。
  4. 搅拌机仍然开低,加入咖啡,搅拌,用橡胶刮刀刮碗底。
  5. 将面糊倒入两个8英寸的圆形烤盘,在350华氏度下烘烤30至40分钟,直到取出的蛋糕测试器或牙签基本上是干净的(不是湿的)。
  6. 在平底锅中冷却30分钟,然后把它们放在冷却架上,完全冷却

牛奶巧克力巧克力酱

  1. 将浓奶油煮沸,从火上移开。
  2. 在热安全的碗中放入巧克力片,将奶油倒在薯片上,慢慢搅拌直到所有的薯片融化。
  3. 把甘纳许倒在蛋糕上,再在上面涂上甜甜圈。