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香蕉西葫芦松饼

走到花园里,选择一种蔬菜,我可以把它做成松饼,这种感觉让人耳目一新!这是我吃过的最好的香蕉西葫芦松饼!

课程 早餐,餐后甜点
美国
关键字 香蕉西葫芦松饼
准备时间 15 分钟
做饭的时间 26 分钟
总时间 41 分钟
14
卡路里 287 千卡
作者 阿曼达·雷特克- www.ytruite.net

成分

香蕉西葫芦松饼

  • 2(256g)通用面粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1茶匙泡打粉
  • 2茶匙地面肉桂
  • ½茶匙
  • 1(200克)砂糖
  • 2鸡蛋,室温
  • 1(218克)植物油
  • 2茶匙香草精
  • 2成熟的香蕉
  • 2碎南瓜,排干

指令

  1. 将烤箱加热到350华氏度,准备一个带有超大纸杯蛋糕衬垫的松饼盘。

  2. 在一个大碗里筛面粉,小苏打,发酵粉,肉桂和盐。
  3. 在一个大碗里,加入香蕉。用叉子把它捣碎。加入糖、鸡蛋、油和香草精。搅拌均匀(我通常用叉子)直到完全混合。

  4. 加入面粉,小苏打,发酵粉,肉桂和盐。搅拌至完全混合。

  5. 加入西葫芦丝搅拌均匀。

  6. 我宁愿不剥绿皮的西葫芦,但你当然可以。如果你有一个非常大的西葫芦,在磨碎之前把种子去掉。

  7. 在每个小蛋糕衬里加入1/3杯的面糊。

  8. 烘烤22-26分钟,或直到插入的牙签和一些面包屑,但没有湿面糊。上衣应该是金棕色的。