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完美的香蕉面包

这款完美的香蕉面包含有大量的香蕉,每一口都有香蕉的味道!

课程 早餐,配菜,小吃
美国
关键字 香蕉面包
准备时间 10 分钟
做饭的时间 1 小时 5 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
8
卡路里 288 千卡
作者 阿曼达Rettke——www.ytruite.net

成分

  • 1/3(80克)黄油,融化了
  • 4成熟的香蕉,被捣成糊状的
  • 3/4(165克)砂糖
  • 1鸡蛋,室温
  • 1茶匙香草
  • 1 1/2中筋面粉(186克)
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙粗盐

指令

  1. 预热烤箱至350华氏度。准备一个8x4英寸的面包平底锅,用不粘喷雾喷洒。

  2. 将黄油融化,放在一边冷却。

  3. 在一个大碗里,用叉子把香蕉捣碎。(在这个食谱中,你最多可以用5根普通香蕉或6根小香蕉。)

  4. 加入黄油、糖、鸡蛋和香草精。拌匀。

  5. 加入面粉,小苏打,泡打粉和盐,混合直到所有成分完全混合。(注意不要过度搅拌。)

  6. 将面糊倒入准备好的面包盘。

  7. 烘烤45分钟。(如果变色过快,用铝箔盖上。)

  8. 再烤15-20分钟,或者烤到牙签上有面包屑,但没有湿面糊。