将烤箱预热至325°F，并在9x5英寸的面包盘上油脂。（如果可能的话，请使用玻璃或浅色锅）

在一个大碗中，将面粉，发酵粉，苏打水和盐搅拌在一起。搁置。

在装有桨叶附件（或手持式搅拌机）的立式搅拌机的碗中，加入香蕉并大致捣碎。（可以有块，您不希望它们加入泥）加入黄油，糖，香草和鸡蛋。混合直至混合。

慢慢加入面粉混合物。混合直至混合。

用手折叠巧克力片。将面糊倒入准备好的面包盘中。放在有框的烤盘上，烘烤55至70分钟，直到插入中心的牙签大部分干净为止。一些碎屑很好，您不想在牙签上看到湿面糊。

让面包在锅中冷却20分钟。沿着面包的边缘跑一把薄刀以松开并倒入冷却架上。将面包右侧翻转，并在切片前完全冷却。