把黄油放在一个大碗里搅拌。加入4杯糖，然后加入牛奶和香草。用电动搅拌器的中速搅拌，大约3-5分钟，直到搅拌成奶油状。

慢慢加入剩下的糖，一次一杯，每次加入后充分搅拌(约2分钟)，直到糖霜足够厚，可以很好地展开。你可能不需要添加所有的糖。