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柠檬酱灌装
准备时间
25
分钟
做饭的时间
5
分钟
总时间
30.
分钟
份
8
份
成分
- 1／2c新鲜的柠檬汁
- 1汤匙。玉米淀粉
- 6汤匙。黄油
- 3／4c白糖
- 4蛋黄殴打
指令
-
在中号平底锅中，将柠檬汁和玉米淀粉混合均匀。
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加入黄油和糖，用中火煮沸。不断搅拌一分钟。在一个小碗里用搅拌器把蛋黄打匀。在蛋黄中加入少量热柠檬混合物。现在把蛋液倒回酱锅里，快速搅拌直到完全混合。
-
将火调小，不断搅拌直到达到所需的厚度。别让它再沸腾了!(大约5分钟)
-
冷藏至少两个小时。
-
在加入蛋糕之前，确保它是凉的。提前做这个是一个好主意，这样你的蛋糕组装会更容易!