回去
- - - - - - +
打印
巧克力橙饼

巧克力橙饼

橙子和巧克力真正结合在一起,这款有趣又美味的巧克力橙子蛋糕!两层巧克力蛋糕三明治,一个轻柑橘蛋糕,然后分层奶油橙奶油糖霜。

课程 甜点
美国
关键字 巧克力橙饼
准备时间 15 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 45 分钟
8
作者 阿曼达Rettke

成分

蛋糕

  • 1/2可可
  • 1/2沸腾的水
  • 2/3黄油,软化
  • 1/4缩短
  • 2(400克)砂糖
  • 的盐
  • 1tsp。麦考密克香草精
  • 2鸡蛋,室温
  • 1 1/2tsp。小苏打+ 1/8茶匙划分
  • 1酪乳+ 3汤匙划分
  • 1 3/4中筋面粉
  • 3/4tsp。橘皮
  • 1/4tsp。麦考密克橙提取

奶油乳酪

  • 1/4黄油,软化
  • 6糖果糖,划分
  • 2tsp。新鲜磨碎的橙皮
  • 1 1/2茶匙香草精
  • 4到6汤匙牛奶,室温

指令

蛋糕

  1. 预热烤箱至350华氏度。在三个8英寸的圆形烤盘上铺上烤盘纸,放在一边。

  2. 将可可和水放入小碗中搅拌至光滑,备用。将黄油、酥油、糖、盐和香草精放入大碗中搅拌均匀。

  3. 加入鸡蛋拌匀。
  4. 搅拌1-1/2茶匙小苏打到1杯脱脂牛奶中,交替加入黄油混合物和面粉。
  5. (橙子蛋糕)取1/ 2杯面糊放入一个小碗中,加入剩下的1/8茶匙小苏打和3汤匙酪乳,橘子皮和橘子提取物。

  6. 倒入准备好的平底锅中。

  7. (巧克力蛋糕)将可可混合物搅拌到剩下的面糊中,然后均匀地放在剩下的平底锅中。

  8. 烘烤25到30分钟,直到牙签插入中心取出时是干净的。
  9. 冷却10分钟;从平底锅移到铁丝架上,完全冷却。

奶油乳酪

  1. 将黄油、1杯糖粉、橘子皮和香草精放入大碗中打匀。
  2. 加入剩余的糖粉,与牛奶交替加入。
  3. 将一层巧克力放在蛋糕架上或转盘上,并涂上一些奶油。
  4. 顶部有橙色层;传播与结霜。
  5. 顶部用剩下的巧克力层;蛋糕上的霜。

食谱视频