在立式搅拌机中,将糖,黄油和香草混合在一起,并以中等速度混合,直到轻巧蓬松,大约2分钟。一次打一个鸡蛋,直到充分混合为止。
将面粉,可可和盐筛入中等大小的碗中。逐渐将面粉混合物与搅拌机低速添加到黄油混合物中,并混合直至成分完全混合。(不超过1分钟)
将面糊倒入准备好的锅中,烘烤35-40分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。