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蛋糕3

孵化小鸡蛋糕

这个孵化的小鸡蛋糕是我最喜欢的复活节蛋糕想法之一!很容易放在一起,很有趣地与朋友和家人分享!

课程 点心
菜肴 美国人
关键词 蛋糕,孵化小鸡蛋糕
准备时间 30. 分钟
厨师时间 30. 分钟
总时间 1 小时
祭品 24.
作者 Amanda Rettke.

原料

黄色蛋糕

  • 11/2杯或113克黄油,软化
  • 1 1/2C300g砂糖
  • 1 1/4C307g牛奶
  • 1/8C植物油
  • 1TBSP。香草精
  • 6.破折号麦考米克黄色食物颜色
  • 3.大蛋室内温度
  • 2 1/4C281G型面粉
  • 3 1/2TSP。发酵粉
  • 1TSP。犹太盐如果使用表盐使用1/2 TSP

蝴蝶

  • 1C2棒黄油,软化
  • 2TSP。McCormick®Pure香草提取物
  • 32.盎司8杯糖果糖,筛选*
  • 2TBSP。全脂牛奶如果您需要松散,奶油稠度,您可以使用多达1/2杯
  • *如果您想减少糖,您可以使用尽可能少的4杯

指示

黄色蛋糕

  1. 将软化的黄油和砂糖放入配有桨式连接的支架混合器中,并在培养基上混合1-2分钟。

  2. 加入牛奶,油,香草,黄色食物颜色和鸡蛋并在培养基中混合一分钟或直至成分完全融合。

  3. 将干燥的成分放入台式混合器中并混合在低至完全合并约1分钟。
  4. 将面糊倒入准备好的9 x 13蛋糕锅。在350°F处烘烤22-32分钟。从烤箱中取出并在锅中冷却约5分钟,然后转到冷却架至少30分钟。在结霜之前完全冷却。

蝴蝶

  1. 用搅拌罐的碗里敲打黄油,在中高速上搅拌直到轻盈和蓬松。(约3分钟)

  2. 添加香草提取物。
  3. 用搅拌机低,慢慢添加糖果糖,牛奶和盐;经常刮碗的侧面和底部。

  4. 一旦掺入,鞭打在高度高至高上的液体上至少3分钟。(我的搅拌机去了7分钟)

  5. 如果糖霜太厚而无法传播,逐渐击败额外的牛奶。