我喜欢这种糖霜的质地。这确实是我制作过的最轻,最蓬松的黄油之一。
在搅拌碗中,用电动搅拌机在中型上奶油黄油,直到黄油轻巧蓬松。(还可以使用带有桨附件的立式搅拌机。)大约2分钟。
逐渐击中糖果糖,一次大约1/2杯。添加全部后,将高高混合2-3分钟。
完全混合后,将棉花糖奶油轻轻折叠到糖霜中。可以立即使用或冷藏直到准备使用。