烤箱预热到350度。准备松饼罐。这个食谱产生24-28杯蛋糕。

在一碗带桨式搅拌机的桨式搅拌机，奶油一起黄油，发酵粉，糖，盐，提取，直至光和蓬松，约5分钟。（一定要停止半路并刮掉双方）

搅拌机在最低速度上，小心地加入蛋清中，一次一个，每次加入后均匀跳动。（必要时刮下两侧）

用搅拌机仍然低，加入1/3的面粉进入奶油混合物，然后半牛奶，另外三分之一的面粉，剩余的牛奶，然后是剩余的面粉。（必要时刮下两侧）

烘烤16-22分钟，或直到蛋糕开始棕色，中心在触摸时弹出。您还可以将牙签插入蛋糕的中心，如果拆除大多数干净，则完成蛋糕。确保不要棕色蛋糕，因为它们略低于略低。

从烤箱中取下杯形蛋糕，在锅中冷却最多五分钟，然后逆转到电线架上。在结霜之前完全冷却。