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简单胡萝卜蛋糕食谱
半自制胡萝卜蛋糕食谱是每个人都会求你的食谱。我用这个蛋糕愚弄了所有人……它的味道是100%自制的，但我使用了一个节省时间(和添加味道)的技巧……看看我用了什么秘密成分来增加蛋糕的深度和丰富度!
准备时间
15
分钟
做饭的时间
1
小时
30.
分钟
总时间
1
小时
45
分钟
份
8
份
成分
- 1盒子黄色的蛋糕粉
- 2杯磨碎的胡萝卜
- ½杯水
- 3.大鸡蛋
- 1／2杯植物油
- 1／4杯葡萄干
- 1／2杯碎菠萝,不排水
- 2tsp。地面肉桂
- 1／4杯核桃,切碎
指令
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预热烤箱至350华氏度。(如果你有一个对流烤箱加热到325华氏度)
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准备两个8英寸的圆形蛋糕锅(黄油和面粉，喷上烤盘或使用GOOP)。
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在一个立式搅拌机的碗里，加入所有的材料，以低速搅拌直到所有的材料都融合在一起，然后将速度提高到中速，再搅拌2分钟。
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将面糊分成两个准备好的平底锅，放入烤箱中烤35-40分钟。
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在30分钟内测试蛋糕;如果拿出来的牙签是干净的，蛋糕就做好了。
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让蛋糕在平底锅中冷却约10分钟，然后倒在冷却架上，直到蛋糕冷却到室温。在蛋糕完全冷却之前不要用糖霜