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Mushrooms-Blog4

培根塞满蘑菇

培根填充的蘑菇帽是完美的开胃菜!这些小小的大小的零食充满了奶油培根混合物,上面放着帕尔玛干酪,充满了风味!

课程 开胃菜
美食 美国人
关键词 培根,培根馅蘑菇,填充蘑菇
准备时间 20 分钟
煮时间 20 分钟
总时间 40 分钟
服务 18
作者 阿曼达·里特克(Amanda Rettke)

原料

  • 16盎司婴儿贝拉全蘑菇
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 1汤匙蒜末
  • 8盎司奶油乳酪,软化
  • 1/4杯子新鲜磨碎的帕尔玛奶酪
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/4茶匙洋葱粉
  • 1/4茶匙地面辣椒
  • 1杯子培根,煮熟和崩溃
  • 1/4杯子莫扎里拉奶酪,切碎

指示

  1. 预热烤箱至350°F。

  2. 用湿纸巾清洁蘑菇。小心地折断茎。切碎的茎非常细,丢弃了茎的坚硬端。

  3. 用中火在大煎锅中加热油。在煎锅中加入大蒜和切碎的蘑菇茎。炸直到任何水分消失,注意不要燃烧大蒜。放在一边冷却。
  4. 冷却后,搅拌奶油奶酪,培根,帕尔玛干酪,黑胡椒粉,洋葱粉和辣椒。

  5. 用大量的馅料填充每个蘑菇帽。为了使蘑菇填充更容易,请使用切断尖端的管道袋。或者,使用一个塑料袋,切断角落。

  6. 将蘑菇盖放在干净的铸铁煎锅上。

  7. 在蘑菇帽上撒上切碎的马苏里拉奶酪。

  8. 在预热的烤箱中烘烤20分钟,或者直到蘑菇在瓶盖下开始形成热,液体开始形成。
  9. 立即服务。