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约德的阿米什巧克力派
直接从祖母的厨房里拿出来的约德的阿米什巧克力派，口感顺滑，入口即化。
准备时间
10
分钟
做饭的时间
10
分钟
冷却
2
小时
总时间
20.
分钟
份
6
份
成分
填充
- 1杯砂糖
- 2个半汤匙中筋面粉
- 2汤匙可可
- １ 1/2杯牛奶
- 2蛋黄
- 1茶匙香草
- 3.汤匙黄油融化了
地壳
- 10 -英寸烤派皮
配料
- 鲜奶油
- 巧克力削片
指令
-
在一个大平底锅里，把砂糖、面粉和可可粉搅拌在一起。
-
在一个中等大小的碗里，把牛奶、蛋黄和香草精搅拌在一起。倒入锅中。
-
把火调到中火，加入黄油。加热至滚煮1分钟直到变稠。
-
倒进烤好的派皮，抹平顶部。在室温下冷却2小时，然后在冰箱里再冷却2小时。
-
上面撒上鲜奶油和巧克力屑。