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黏黏的奶油蛋糕棒

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课程 甜点
美国
关键字 黏黏的奶油蛋糕棒
准备时间 10 分钟
做饭的时间 1 小时
冷却时间 2 小时 30. 分钟
总时间 3. 小时 40 分钟
12
卡路里 536 千卡
作者 阿曼达Rettke——www.ytruite.net

成分

地壳

  • 中筋面粉(312.5 g)
  • ¾细砂糖(94克)
  • ½茶匙粗盐
  • 1肉豆蔻
  • 12汤匙黄油,融化了

一流的

  • 8盎司奶油芝士,室温
  • 8汤匙黄油,软化到室温
  • 4细砂糖(500克)
  • 2鸡蛋,室温
  • 2蛋黄
  • 2汤匙香草

指令

  1. 预热烤箱到350华氏度,在9x13英寸的烤盘上铺上烤纸。

地壳

  1. 在一个大碗里,混合面粉,糖粉,盐和肉豆蔻。

  2. 淋上黄油,搅拌至混合均匀,变得酥脆。用杯底或手把混合物牢牢地压在准备好的平底锅底部。

  3. 用叉子在面包皮的表面戳上几个洞。

  4. 烤20分钟。从烤箱中取出,待温度达到室温后再加入配料。

一流的

  1. 在搅拌机的碗里,混合奶油芝士和黄油。中速搅拌至奶油状。

  2. 慢慢加入细砂糖、鸡蛋、蛋黄和香草。低搅打至光滑和奶油状。

  3. 倒在冷却的外壳上。烘烤35-40分钟,直到边缘变成金黄色。(中心应该是摇晃的,但不是流动性的。)

  4. 让巧克力棒在室温下冷却至少30分钟。然后,把棒放在冰箱冷却2小时,然后切和食用。