预热烤箱至350华氏度。用不粘喷雾或黄油和面粉的方法喷洒9x13平底锅。

在一个中等大小的碗里，用一个手持式搅拌机(或一个带有搅拌器的立式搅拌机)，将黄油和糖以中高火搅拌约3分钟。

加入鸡蛋，一次一个，搅拌至完全融合。

加入香草精拌匀。

将盐、小苏打和面粉加入黄油混合物中，中号搅拌至完全混合。加入1/2杯剁碎的奶油手指(留1/2杯在烤前洒在锅里的面糊上)。与搅拌器结合在低。

将黄油手指面团压入准备好的9x13平底锅，用干净的手或抹刀压平。把剩下的碎黄油洒在面团上。

烘烤18-25分钟，直到边缘变成金黄色。插入的牙签应该和面包屑一起取出，而不是湿面糊。重要的是不要烤过头，他们应该只是设置，并将继续烤出烤箱一点。它们应该很黏。

酒吧供应冷热两种。储存在一个密封的容器在柜台上长达3天。