将烤箱加热到425度。准备一个烤盘，内衬铝箔，并在铝箔上喷洒不粘锅喷雾。

将黄油和红糖放入一个小炖锅中，用中火加热。在黄油融化时搅拌，将混合物滚至沸腾。(大约3-5分钟)熄火，小心地将糖黄油混合物倒在烤盘上。

用425度烤太妃饼干3-5分钟，直到太妃糖全部冒泡。小心地把平底锅从烤箱中拿出来。

立即将巧克力片撒在热太妃糖上，静置一分钟使其软化融化。一旦变软，用抹刀将融化的巧克力尽可能均匀地涂抹在太妃糖的整个表面。

把锅冷冻30分钟。一旦定型，用手打碎不均匀的小块。将未食用的咸太妃糖存放在密封容器中，最多可存放一周。