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大黄酒吧

大黄吧是一种甜点吧,一开始是令人垂涎欲滴的黄油脆皮,然后在上面放上新鲜的大黄,然后烘烤。

课程 甜点
美国
关键字 大黄酒吧
准备时间 15 分钟
做饭的时间 55 分钟
休息时间 30. 分钟
总时间 1 小时 40 分钟
12
卡路里 227 千卡
作者 阿曼达Rettke——www.ytruite.net

成分

地壳

  • ½(1根或113克)黄油,寒冷和丁
  • 细砂糖
  • 1中筋面粉(125克)

填充

  • 2鸡蛋,室温
  • (250克)砂糖
  • ¼(31 g)中筋面粉
  • ½茶匙粗盐
  • ½茶匙肉桂
  • 1茶匙香草精
  • 丁大黄

指令

地壳

  1. 预热烤箱至350华氏度。在一个9x9英寸的烤盘上铺上烤盘纸。

  2. 在一个大碗里,混合面粉,细砂糖和黄油。你可以用食品加工机或糕点切割机,但我更喜欢用手。黄油的大小不要超过豌豆大小,配料要充分混合。

  3. 压入有内衬的平底锅。烘烤12-15分钟。(边缘应该刚刚开始变成金色。)

填充

  1. 在一个中等大小的碗里,轻轻打两个鸡蛋。加入糖、面粉、盐、肉桂和香草精,搅拌均匀。

  2. 放入切好的大黄。

  3. 将混合物倒在热饼皮上。再烤35-40分钟,直到馅料差不多凝固。

  4. 让巧克力棒在室温下冷却至少30分钟。你可以将它们稍微加热或冷藏,直到可以食用。