这个黏黏的黏液蛋糕既美味又有趣!
我用一些麦考密克纯酸橙提取物和麦考密克霓虹食品颜色创造了最酷的“黏液”你见过!(别担心,我将向你展示它是多么容易制作,而且吃起来是多么美味!)
要做这个蛋糕,你需要:
1盒深色蛋糕粉
麦考密克黑色食品色
6英寸圆饼盘(3个)
巧克力奶油乳酪的食谱(以下)使用特殊黑可可
1包香草即时布丁
麦考密克霓虹食品色
麦考密克纯酸橙提取物
小抹刀
糕点袋
旋转蛋糕站
通过准备你的巧克力蛋糕。(如果你喜欢的话,你绝对可以用自制的巧克力蛋糕!)在面糊中加入1茶匙黑色食用色素,搅拌均匀。
将蛋糕糊均匀分布在3个6英寸的圆形蛋糕锅中。按说明烘烤。
让蛋糕冷却到室温,然后平整,使它们的高度相同。
准备奶油乳酪。
现在准备好你的“黏液”。这一定是最有趣的部分!!当我第一次有这个蛋糕的想法时,我无法想象如何做一个可食用的黏液。我的孩子们真的想过用布丁!这是完美的质地和稠度!
当我第一次有这个蛋糕的想法时,我无法想象如何做一个可食用的黏液。我的孩子们真的想过用布丁!这是完美的质地和稠度!
- 1PKG香草即时布丁根据包装说明准备
- 1/2tsp。麦考密克纯酸橙提取物
- 4滴麦考密克霓虹食品色
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按照布丁盒上的说明,在混合原料的同时,加入酸橙提取物和食用色素。盖上盖子,放在冰箱里至少一个小时,或者直到你可以使用为止。
这个黏黏的黏液蛋糕既美味又有趣!
- 1 1/2c340g黄油,室温下
- 4c500克糖粉
- 3/4c94克黑可可粉
- 4汤匙。60ml的鲜奶油
- 2tsp。10ml麦考密克纯香草精
- 捏食盐
- 1茶匙5-10ml麦考密克黑色食用色素
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将黄油和糖放入配有搅拌器的电动搅拌盆中,以中速搅拌至发白蓬松或5分钟左右。
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一定要停下来至少一次,刮碗。
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关掉搅拌机,加入黑可可粉,香草和盐。
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把搅拌器调小,搅拌大约30秒。
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每次一汤匙,加入浓奶油。
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一旦所有的奶油都加入,混合物基本混合,关闭搅拌器,刮下碗的边缘。
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加入1茶匙黑色食用色素。
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现在把搅拌器调到中高档,搅拌3-5分钟,直到混合物变得更轻更蓬松。注意一下奶油。你可以再加一茶匙黑色的食用色素来达到你想要的颜色深度。)
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糖霜将是闪亮的,似乎有很多大的气泡,这正是我们要做的。(如果需要的话,你可以在蛋糕上抹平。)
把一些奶油放进糕点包里。
在蛋糕架或托盘上放一层蛋糕,然后把它放在旋转的蛋糕架上。
把奶油涂在蛋糕边缘。这本质上是在创造一堵“墙”或“坝”来容纳粘液布丁。
往中间加入半杯黏布丁,抹平。
在上面再放一层蛋糕,然后在蛋糕边缘挤出另一圈奶油。填充大约1/2杯的黏液布丁。
把最后一层蛋糕放在上面。用剩下的奶油均匀地覆盖在蛋糕的顶部和侧面。(你可能会有一些剩余的糖霜,只需将其放在密封容器中,在冰箱中保存3周即可。)
将剩余的布丁倒在蛋糕上,然后冷却,直到可以食用。最好在组装后24小时内提供,并冷藏。
专业技巧:为了让蛋糕的边缘更有吸引力,把你的黏液布丁加到糕点袋里,然后切掉一小部分尖端。然后把布丁从边上滴下来。容易peasy !
那不是很有趣!这款黏液蛋糕肯定会给每个看到它的人留下深刻印象!
看看我的超级简单有趣黏液蛋糕的视频!
我只和我喜欢的品牌合作!非常感谢麦考密克与我合作,允许我用这些美妙的产品创造蛋糕和美味的美食。感谢您对iambaker品牌的支持!
你真的是蛋糕女王。我碰巧喜欢所有万圣节的东西,我正在为我要举办的派对寻找万圣节甜点……所以,就是这个!
哇,这看起来太酷了!那绿色太棒了!
阿曼达,这个蛋糕太有趣了,很适合万圣节。我喜欢slime这个词????又一个伟大的创造,我打赌你的孩子们喜欢这个,亲亲抱抱
乐趣!多棒的万圣节食谱啊!
哦石灰提取吗?我爱。我都不知道有这种东西!很高兴发现是这样!
万圣节的蛋糕多有趣啊!
我的孩子们会喜欢这个蛋糕的!
如此有趣的阿曼达。你是我最爱的糖霜!
这太有创意了!我的孩子们会从这绿色的黏液中得到乐趣的!
酸橙汁让它尝起来像酸橙吗?除了酸橙汁,我还能用别的吗?
你可以不加酸橙汁。它为整个食谱增加了一点新鲜感!
多有趣的万圣节蛋糕啊!到处渗出的粘液是完美的!真高兴你的孩子想出了用布丁的主意!
这个蛋糕看起来是万圣节的好主意,我还可以在上面加一些装饰!
我没有酸橙汁有什么替代品可以用吗?
我喜欢所有的颜色!我昨晚用它做了巧克力花吸糖器,它稍微改变了白巧克力的质地但我可以用它在花瓣上和花的不同形状上,效果很好。我推荐这种产品。
我喜欢所有的颜色!我昨晚用它做了巧克力花吸糖器,它稍微改变了白巧克力的质地但我可以用它在花瓣上和花的不同形状上,效果很好。我推荐这种产品。
我在想如果布丁在48小时后才被吃,会不会变得“奇怪”?
你能用9英寸的蛋糕盘代替吗?只需要把菜谱加倍吗?
我做了这个食谱,当我把黏液放进去的时候效果和你的不一样。当我把它滴在蛋糕上,放进冰箱待一会儿时,它结块了,从我的蛋糕边上滑了下来。看起来一团糟,这是蛋糕订单。非常失望
如果我要为客户制作新食谱,我一定要先测试它。在这种情况下,我会让客户在派对开始前或在派对上倒上黏液,人们会从这种事情中得到乐趣。
你用什么牌子的布丁?我用的是速溶香草果冻,它太透明了,你可以透过它看到黑色的蛋糕。
有什么足球蛋糕的主意吗?
最好的蛋糕
你能做一个这样的蛋糕教程吗?IMG_8735.jpeg
这个蛋糕是为我的儿子们做的,科学和黏液派对的工作,在英国必须寻找原料,但总体上对最终结果很满意
我做了这个蛋糕,看起来很棒。但是第二天早上当我把它从冰箱里拿出来的时候,它看起来很可怕。布丁已经融化成黑色的糖霜,看起来很可怕。
邪恶的主意!开心果布丁也可以吗?一定要保持绿色的食用色素,但不确定是香草还是杏仁提取物?另外还有软糖眼睛和艾博年软糖虫子。