这款自制的Funfetti蛋糕是享受洒馅蛋糕的最佳方式！你会发现这是你吃过的味道最好的蛋糕之一，更不用说看它的乐趣了！
这款自制的Funfetti蛋糕是享受洒馅蛋糕的最佳方式！你会发现这是你吃过的味道最好的蛋糕之一，更不用说看它的乐趣了！
- 2 1/4c281g通用面粉
- 1tbsp。15毫升麦考密克®香草精
- 1粘黄油113g软化
- 2tbsp。30毫升植物油
- 1 1/4350毫升杯牛奶
- 1c160g彩虹吉米
- 1tsp。6克盐
- 3 1/2tsp。17 g泡打粉
- １ 1/2c300克砂糖
- 三大鸡蛋
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将所有干燥的原料加入碗中并过筛。加入彩虹酱，用手搅拌直到混合。
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将所有的干原料倒入一个密封的容器中，并储存长达3个月。
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准备好准备蛋糕面糊时：
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将软化的黄油放入立式搅拌机中，在中等大小的培养基上搅拌1-2分钟。
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加入牛奶，油，香草和鸡蛋，低火搅拌一分钟。
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将干燥的原料放入立式搅拌机中，在低温下搅拌30秒。
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从搅拌机上取下并刮掉侧面。如果不是全部混合，则用手完成搅拌。
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将面糊倒入准备好的平底锅中，在350度下烘烤。在9英寸的平底锅中烘烤20-25分钟。
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对于小蛋糕，15分钟后开始检查。很酷的结霜之前。
这个食谱完全是根据我的经验做的自制黄蛋糕食谱除了一个有趣的添加…
洒！
我是说，谁不喜欢斯普林斯？如果是你，那么我要求解释你为什么死在里面。
开玩笑。有点。
对于蛋糕的外部，我使用了之前在玉米糖蛋糕.不同之处在于我使用了更大的提示（我相信这是Ateco # 195小费)只有两种颜色，淡黄色和白色。
外面和里面一样有趣…因为蛋糕里里外外都应该很漂亮，对吧？
正确的。
成功秘诀：
确保所有“湿”成分都在室温下。在本配方中，重要的是不要过度混合干湿成分，否则洒布可能会破裂和出血。如果黄油是软的（室温），那么混合起来就容易多了。
尽管我可能会尝试，但当我将它们放在玻璃罐中时，我无法让它们显示出来。请放心，它们就在那里！它们似乎只是想自然地从玻璃罐的侧面沉淀下来。（这是一个很好的提醒，不仅要在容器上贴上内容物标签，还要注明日期。）
这里有一个关于如何做结霜技术. 我把它和这个配对把奶油乳酪. （提示：对于白色奶油，请尝试使用McCormick®仿制透明香草精．)
我没有使用传统的彩虹洒水。你知道，那些看起来像完美的小圆圈的？我发现它们在烘焙时会大量出血，并且容易混合在一起。彩虹吉米的效果更好。你可以看到他们在这里.
如果你想把这个作为礼物(我很喜欢这个礼物!)，只要把“湿”的成分和说明打印出来，贴在罐子上就行了。
不过一定要加上一些说明，比如“蛋糕冷却后给我打电话，我马上就过来。”
如果你喜欢这个食谱，一定要看看我的其他自制食谱~
我女儿和我试过你自制的巧克力蛋糕。我真是太完美了！她在上面加了一些彩虹吉米！
谢谢你
嗨！这是两个9乘9的蛋糕还是一个9乘13的蛋糕？谢谢，琼