更新:这个甜曲奇食谱是最佳糖饼干从LATimes !
有些日子只需要大得令人讨厌的饼干,上面覆盖着粉红色的糖霜和糖屑。Plus it’s easier to stick to a resolution of eating just one! We are huge fans of cookies around here and love sharing a variety of recipes. If you want more饼干食谱,请点击这里!
巨大的糖饼干
我一直在与即将到来的冬季忧郁症作斗争。这几乎是对大脑的破坏。这个夏天是如此可爱,有那么多的祝福和冒险,我似乎无法享受此刻的美丽,我必须离开,等待冬天的到来。该死的我愚蠢的倾向和不能享受这一刻!
总之,为了活在当下和我的孩子们一起留下美好的回忆,我做了这些饼干。好吧,我们这些cookie。他们(我可爱的孩子们)非常擅长糖饼干面团,甚至更好的擅长舔勺子。
这才是真正的回报,对吧?
制作巨型甜饼的小贴士
如果你碰巧没有一个4或5英寸的饼干切割机,你可以使用一个小的侧盘或一个小碗作为模板。
在烤箱里看着点。我更喜欢糖块曲奇,所以经常在它烤焦之前把它拿掉。(但要确保饼干做好了!)
我用了我最喜欢的(非常棒的)糖饼干食谱然后是最近的一段恋情樱桃结霜.
组合是,它是…
我需要一点时间。
完成了。
这是令人惊异的.我爱它。我想一直吃下去。
然后回到学校上语法课,因为,嗯,很明显。
当我还是个十几岁的孩子的时候,我去爱达荷州看我的阿姨,那里的商场里有一家面包店,卖的是这样的饼干。那是一块带粉色糖霜的甜饼。我不记得确切的味道了,只记得它是甜的,美妙的,灿烂的。我试图重现那种感觉和样子,只是碰巧想起了那种可爱粉红色的樱桃奶油乳酪,于是就这样了。
老实说,我并不想把这些洒在上面,但这样做似乎是对的。
洒水会出错吗?
有时候,你只需要吃上粉色糖霜和糖屑的大饼干就行了。
- 1 1/2c黄油或3根棍子我用无盐
- 2c砂糖
- 3.鸡蛋
- 4tsp。香草精
- 2tsp。杏仁中提取
- 4c中筋面粉
- 1tsp。盐
- 1tsp。泡打粉
- 3.c糖粉糖糖果
- 1/2c1把黄油
- 1/2tsp。杏仁中提取
- 1/4c樱桃汁
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在搅拌器中以中速搅拌,将黄油和糖搅拌均匀,约2分钟。
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加入3个鸡蛋和提取物,搅拌至完全均匀。
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在另一个碗里,筛面粉,盐和发酵粉。慢慢地(大约每次一杯)将面粉加入黄油混合物中并混合。(你可以用搅拌机,也可以不用,这取决于你有多强壮。)
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我通常只是把原料混合在一起,如果你把面团混合过度,它就会变硬。
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把面团放在保鲜膜里,冷藏至少一个小时。(如果你的面团很粘,加更多的面粉,最多一杯。)当你准备好烘烤的时候,把烤箱加热到350度。对流(325)
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把面团擀开,用4英寸的圆形饼干切刀切出饼干,在烤盘上烤6-8分钟。稍微生一点的饼干会更好,而不是边缘金黄。
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在一个装有打蛋器的立式搅拌机中,将糖和黄油混合在一起。慢速搅拌至混合均匀,然后将速度调至中速,再搅拌3分钟。
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加入杏仁调味料和樱桃汁继续以中速搅拌1分钟,如果需要的话,可以加入更多的果汁使其均匀。
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在上面撒上彩虹糖屑。
这张收据能给你多少饼干?听起来很好吃
大约12个大饼干,或者3打小饼干。
我可以用什么代替杏仁提取物呢?香草?我对坚果过敏。
模仿杏仁香精。
糖霜变硬了还是变软了?
这层糖霜结了一层。
这个面团要擀多厚?
1/4到1/2英寸
你把面团做得有多厚?是1/4英寸,1/2英寸1英寸?
我可以把面团冷藏一晚吗?
关于樱桃奶油的问题-配方足够覆盖一个2层蛋糕吗?
我真的很想爱这樱桃奶油,但它分开了?以前从没发生过……不知道哪里出了问题。
这个面团能保持原来的形状吗?我很想做这些,但我想知道我是否能做出可爱的形状而不扭曲它们
它会扩散一点。
我用这个食谱做所有的甜饼干。这是惊人的。虽然它们会扩散,但只是一点点,我对形状从来没有问题。
这种奶油可以像你的玫瑰曲奇一样被注入玫瑰吗?
当然!
我想为我女儿的生日派对做这些(因为它们太大了!),但她不喜欢樱桃味的东西。我用什么来代替樱桃汁呢?
谢谢!
我做同样的糖霜,但我把它放在花生酱饼干上,你应该试试,这是最好的
我喜欢烤任何东西。谢谢 ............
,这是真的,樱桃汁充满致癌剂,我读过樱桃也,你能帮我调查一下,我刚刚接受了化疗thereapy,听说汁和樱桃是有害的我会和发送这篇文章如果。我可以找到它,我喜欢这些樱桃和果汁,我已经吃了他们的罐子,但不再读了关于那!
我不吃鸡蛋。我可以选择用什么?
我真的很喜欢你的食谱。你是一个了不起的面包师。我想知道你有没有白巧克力碎澳洲坚果饼干的食谱。
在我小的时候,我妈妈会用铸铁煎锅做卡梅尔饺子,但从来没有从她那里得到菜谱。她现在在天堂。
amish365网站有一个“经典红糖饺子”的食谱。这可能就是你要找的东西。
在中间夹上加糖的鲜奶油,再撒上糖屑,也很不错。
我怎么才能进入你的邮件列表?
我在爱达荷州也吃过这种饼干。永远感谢你给我的这段回忆。
我们喜欢这些饼干,每次做情人节礼物都得到好评!如此柔软的曲奇加上杏仁和樱桃的味道,总会让人们问:“你在这些曲奇里放了什么?!”我需要食谱!”然后我总是让他们参考你的网站。谢谢你不仅送了软软的美味饼干,还有美味的糖霜!没有什么比为一块糖饼干而兴奋,却发现它完全没有味道更糟糕的了!
谢谢你Mellissa !很高兴你喜欢他们!
我不喜欢杏仁精的味道
你好。谢谢你的食谱。问:我不是Cherry的粉丝。有没有一种不同的果汁可以有草莓味。If not what liquid can I use for just the almond flavor or another sweet flavor thank you
有草莓,柠檬,橘子,甚至咖啡提取物!你可以使用任何你喜欢的提取物,只是少用一点。