这美味洒蛋糕总是一个人群。这是完美的生日蛋糕，也是任何快乐的时刻都是五彩缤纷的蛋糕！如果你喜欢庆祝蛋糕，不要错过我的最佳巧克力蛋糕食谱或者这些蛋糕装饰的bob投注体育网站想法。
洒蛋糕
如果你正在寻找一个美味和有趣的蛋糕，这是它!这个蛋糕配方是一个大蛋糕，3层完整，包一个大的味道潘趣!我喜欢和它搭配香草奶酪并添加一些彩虹糖霜丝带。我碰巧认为这种装饰技术非常适合生日蛋糕！bob投注体育网站顶部有几个彩虹吉米，你有地球上最幸福的蛋糕。
洒蛋糕食谱
一开始是一个满是五颜六色的糖霜的蛋糕，然后用更五颜六色的装饰品装饰蛋糕上的“糖霜”。稍后我会解释如何给你的蛋糕上糖霜和装饰。
蛋糕配料(完整配方如下)
- 无盐黄油
- 缩短
- 砂糖
- 鸡蛋
- 香草
- 中筋面粉
- 泡打粉
- 粗盐
- 全脂牛奶
- 彩虹吉米(小雨)
如何制作糖屑蛋糕
有了这个蛋糕，所有关于乐趣，这对于任何庆祝场合都是完美的！制作蛋糕，首先准备两个8英寸圆形蛋糕平底锅。用羊皮纸排队。这很重要，所以不要跳过这一步。
- 将黄油和起酥油放在一个带桨的搅拌盆里，搅拌至松软。
- 接下来，加入糖，搅拌至完全混合。
- 加入鸡蛋，一次一个，然后加入香草。
- 同时，在另一个碗里，把面粉，泡打粉和盐混合过筛。
- 交替加入面粉混合物和牛奶，从面粉混合物开始到结束。
- 从搅拌器中取出，用手搅拌彩虹糖霜。
- 将蛋糕糊均匀地涂抹在烤盘上(每个烤盘大约有2又1/4杯)，然后将烤盘放入烤箱。烤25-30分钟，或者将牙签或蛋糕检测仪插入中间，取出时几乎是干净的。
- 在装饰之前让蛋糕完全冷却。bob投注体育网站
洒蛋糕装饰bob投注体育网站
我用我的生香草奶油乳酪。我把1杯糖霜涂成红色，1杯橙色，1/2杯黄色，1/2杯绿色，1/2杯蓝色，1/2杯紫色。你很可能还有剩下的糖霜，这些糖霜可以在冰箱里保存2周或在冰箱里保存3个月。(一定要在储存容器上贴上标签，标明日期，并在再次使用之前将霜剂还原至室温。)
首先覆盖饼屑的果胶衣服。允许蛋糕设置至少15分钟，然后在顶部涂抹光滑的磨砂。用小偏移刮刀或长凳刮刀平滑它。现在将一些糖霜添加到配有9英尺尖的袋子上。使管道在蛋糕的边缘周围旋转。
为了使“缎带”的糖霜的两侧，我使用了一个126号的尖端，这是一个大的泪滴尖端。(您也可以使用#104提示，它只是一个较小的版本。)从饼团的内侧边缘开始，施加压力，向上移动，在饼团之间移动。
在蛋糕的顶部向下移动，然后在蛋糕一半的地方释放压力。如果你碰巧像我一样只有一条第126条建议，你可能要提前计划。我用管子装好了第一条红丝带，然后数到下一条红丝带的位置，再用管子装好另一条。然后我洗了刀尖，用橙色重复了一遍。然后清洗刀尖，重复使用剩下的颜色。
自制糖霜蛋糕的小贴士
从零开始制作蛋糕肯定会让人望而生畏，但这是一个完美的食谱。有几件事可以让你的过程更容易:
- 提前准备好锅。一定要在蛋糕上铺上烤盘纸，因为糖屑会粘在蛋糕底部，这样蛋糕就很难去掉了。
- 使用室温成分。当黄油，鸡蛋和牛奶是室温时，它们更好地融入了面糊并有助于创造最多完美的纹理和面包屑。
- 在装饰蛋糕之前，请确保您的层次升级并冷却。bob投注体育网站如果你的层非常冷，你甚至可以跳过面包屑！（我的蛋糕在视频教程中非常冷静。）
- 如果你住在海拔较高的地方，看看我的高空烘焙贴士。
撒上蛋糕
要把这个食谱做成纸杯蛋糕，你需要按照上面写的食谱来做，但要把面糊放进一个装满衬垫的纸杯蛋糕平底锅里。将每个衬里装满四分之三的蛋糕糊，烤16-22分钟。你想让顶部上升，形成漂亮的圆顶。
要测试，看看是否已完成，将牙签插入蛋糕的中心。如果它被删除大多数清洁，则完成。你不希望湿面糊抓住蛋糕，但是一个完全干净的牙签可能意味着蛋糕也是如此。如果您不填充3/4完整，您应该有24杯或多达36个。
我可以把糖屑蛋糕冻起来吗?
你当然可以把蛋糕冷冻起来，但我建议等它解冻后再加入香草奶油。如果你在做蛋糕的当天就把它放在冰箱里，它就能很好地冷冻起来。确保它是完全冷却在为冰箱准备它之前。
我是这么做的:
让蛋糕充分冷却锅中。将一层塑料放在蛋糕顶部，然后在上面放置切割板或冷却架。翻过来蛋糕。将塑料包裹在蛋糕的边缘上，然后添加另一个大块并尽可能紧密地包裹它，而不会粉碎蛋糕。确保没有一个蛋糕在冰箱中暴露，因为这可能导致冰箱烧伤。现在将其包裹在一层箔上。标签和日期蛋糕。蛋糕将冻结一下1个月，应罚款长达3个月。
要解冻蛋糕，从冰箱里拿出来，放在柜台上。大约30分钟后，去掉锡箔，去掉底部的保鲜膜。把蛋糕放在一个大浅盘中，然后把蛋糕翻过来，这样蛋糕就朝上了。在室温下2-3小时后应完全解冻。准备你的香草奶油，装饰，和服务!
想要更多的生日蛋糕创意吗?
白色的蛋糕（易盒式混合版）
简单的蛋糕装饰创意bob投注体育网站(适合生日!)
它是完美的生日蛋糕或只是一个彩色蛋糕为任何快乐的场合!
- 1杯(2条或226克)无盐黄油室温
- 1/2杯缩短
- 3.杯(600克)砂糖
- 5大鸡蛋,室温
- 2茶匙香草
- 3.杯中筋面粉(375克)
- 2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙犹太盐
- 1杯(245克)全脂牛奶
- 1 1/2杯彩虹吉米(小雨)
-
预热烤箱至350℉(ºf)，准备三个8英寸圆形蛋糕平底锅，喷上不粘烘焙喷雾，在平底锅上铺上一层烤盘纸。(不要跳过这一步)
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将牛油和起酥油放在一个有搅拌桨的碗里，搅拌约2分钟，直到酥油蓬松。必要时，停下来刮擦侧面。
-
慢慢添加糖并确保成分完全融入。
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一次添加鸡蛋，确保在添加另一个之前完全纳入每个鸡蛋。添加香草。
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在一个中等大小的碗里，把面粉，泡打粉和盐混合过筛。
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将面粉混合物加入牛油和酥油混合物中，交替加入牛奶混合物，以干食材开始和结束。
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从立式搅拌机中取出碗并用手搅拌彩虹吉米。
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在蛋糕平底锅之间均匀分布蛋糕面糊（大约2个1/4杯/平底锅），将平底锅置于烤箱。烤25-30分钟，或者将牙签或蛋糕检测仪插入中间，取出时几乎是干净的。
-
在蛋糕盘中冷却约10分钟，然后倒过来放在金属架上完全冷却。
我一定是做错了什么。而且，它的发酵时间没有超过推荐的时间，吃起来还是生的
嗨，你能把这个做成蛋糕吗?
我没试过!我觉得这个食谱可能太大了，或者你可能需要一个大的蛋糕平底锅。
嗨,阿曼达。我还没有做这个蛋糕，但我想试一试。超级好看!你说这是一个大蛋糕(耶)，但这也意味着高吗?我喜欢高高的蛋糕.....谢谢你！
我不得不说，哇，我刚刚做的这个蛋糕食谱，哦，太滋润了，太美味了，我必须保留这个食谱，唯一的不同是，我用的是半张的蛋糕平底锅，它也很完美。谢谢你发帖，我很喜欢
这是一个9 X 13的蛋糕。太棒了。我孙女过生日时做的大家都很喜欢。谢谢你的食谱。这是一个守门员，并不难。
我制作了这款3层，非乳制品，而非Pareils而不是吉米，真的很美味。家人喜欢它，我们会再次赚钱。谢谢！！！
这个蛋糕我做过两次，都很失望，两次我把它从烤箱里拿出来的时候，它都沉在了中间。在我把它取出来之前，它是干净的。我从来没有这样过，我做过很多很多蛋糕。你知道这是什么原因吗，我完全按照食谱做的。谢谢你的帮助。谢谢你发布的很多食谱，我已经做了很多，但是这一个非常棒。
你好，这个食谱能用来做半个烤盘吗12x18x2?
刚刚找到你的网站。我喜欢蛋糕！！！！！！！！迫不及待地想烤一堆你的！
这是我昨晚为我朋友的生日做的，午饭后我都等不及要尝尝了。你会不会在食谱上算上打发的香草奶油?
嗨，所以当我把蛋糕拿出来的时候，我没有等，吃了一口之后，我注意到蛋糕的外皮和其他部分分开了，在薄的外皮和蛋糕之间有一英寸半。
我能提前几天做层然后冷冻吗?这会不会影响蛋糕的质地呢?
你可以冻结蛋糕！冻结蛋糕的提示：//www.ytruite.net/chocolate-cake-buttermilk-frosting/
不知道我做错了什么。在我把它从烤箱里拿出来的那一刻中间就沉了。测试结果是干净的，实际上我认为我烤过头了，因为我需要在烤的过程中增加时间。质地还好，味道一般，奶油糖霜。对我来说太甜蜜了。美丽的。好&高。不是我喜欢的蛋糕。
如果我能给这个零星，我会。思想在那里，但我真的不知道这是否应该被认为是可食用的，更少的蛋糕。我一生都在烘烤蛋糕，我从来没有遇到过的东西，就像这一样。在烤箱里，你可以看到黄油慢慢地渗出蛋糕，但肯定是，因为蛋糕落入自己。这种“甜点”的怪异是如此凹陷，如果我踩到它，我会扭动脚踝。不要犯同样的错误 - 选择。一种。不同的。食谱。
多棒的蛋糕啊。它看起来很棒❤️❤️
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我从不留下食谱的评论，但这块蛋糕是灾难！我总是阅读评论，并认为有人必须没有遵循食谱，但我做到了。这块蛋糕粘在平底锅的侧面，并不会释放，直到它分开。一旦它出来烤箱，就像其他人说过，中间汇在渗出黄油中。
不要浪费你的时间和金钱。这是可怕的 !!!!!!!!!!!!!!