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祭品
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最好的柠檬馅饼
轻松好吃!
课程
甜点
菜肴
美国人
关键词
柠檬馅饼
准备时间
15.
钟
厨师时间
18.
钟
总时间
33.
钟
祭品
8.
人们
作者
Amanda Rettke.
成分
外壳
1 1/2
杯
(127克)粉碎Graham饼干
6.
TBSP。
(88g)黄油,融化
1/3
杯
(75g)砂糖
馅饼填充
3.
杯
甜蜜的浓缩牛奶
(也可以使用大约2个2/3杯的14盎司罐头)
3.
(54克)大蛋黄
2/3
杯
鲜榨柠檬汁,
大约2个柠檬
1/8
TSP。
犹太盐
鞭打奶油
2
杯
(476g)沉重的搅打奶油
2
TBSP。
糖果糖
1
TSP。
麦考克香草提取物
柠檬般的装饰
说明
外壳
结合粉碎的格雷厄姆饼干,融化的黄油和中等碗中的糖。混合良好,压入油脂饼干。(我喜欢这个食谱的9英寸馅饼菜)
在350°F下烘烤8分钟。
小心地从烤箱中取出。
馅饼填充
馅饼外壳正在烘烤混合甜蜜的浓缩牛奶,蛋黄,柠檬汁和盐液中的搅拌机。将混合器变为培养基并混合良好3-4分钟。
倒入烤的馅饼外壳并在350°F下烘烤10分钟。
从烤箱中取出并在柜台上休息约10分钟。将馅饼放入冰箱中1-2小时才能设置。
鞭打奶油
当您准备好的馅饼时,将奶油,糖果糖和香草混合在一个搅拌机的干净和冷却的碗中,配有搅拌器附件。鞭打直到蓬松,大约3分钟。(也可以使用手持式混音器)
舀到冷却的柠檬馅饼上并立即发球。(如果使用柠檬ZEST作为装饰,请在服务前添加。)
食谱视频