睡莲蛋糕

白巧克力薄饼和彩色奶油混合在一起，就做出了一个简单的睡莲蛋糕!

我有一个莫奈在制作这个蛋糕的时候要记住，虽然很明显，这个和那个根本不一样!哈哈，但这是一个印象派蛋糕，设计简单，任何人都可以尝试。

要做这个蛋糕，你需要:

2层蛋糕，任何食谱(我用这个WASC蛋糕食谱）

生香草奶油乳酪

蓝色、绿色、黑色和黄色食物颜色(黑色用于暗色调)

白巧克力融化(约1.5杯)

旋转蛋糕站

挤花袋

#5管道尖端(看我所有的提示）

小抹刀

切成方形的羊皮纸

狡猾的人

剪刀

大圆碗(和/或几个小碗)

磁带

准备蛋糕;酷和水平。(下面有一个视频介绍如何制作)

准备把奶油乳酪．在蛋糕上覆盖一层面包屑。将剩下的糖霜分成5个碗。把一个染成浅蓝色，一个染成深一点的蓝色，然后再染成深蓝色。你只需要很少的深蓝色，所以大约1/4杯就足够了。最后一个碗里的糖霜用来做黄色的花瓣，白色的用来填充花瓣之间的花瓣。

将剩下的糖霜分成5个碗。把一个染成浅蓝色，一个染成深一点的蓝色，然后再染成深蓝色。你只需要很少的深蓝色，所以大约1/4杯就足够了。最后一个碗里的糖霜用来做黄色的花瓣，白色的用来填充花瓣之间的花瓣。

将浅蓝色，蓝色，深蓝色，绿色，黄色，和一点白色放在糕点袋里。

把最深的蓝色放在底部，然后是蓝色，然后是顶部的浅蓝色。用一个小抹刀把糖霜弄平。回到蛋糕上，在蛋糕周围轻轻地涂一点颜色。在顶部覆盖一层绿色，然后在四周也涂上绿色。

把蛋糕放在一边。

准备白巧克力花瓣

剪下6-7块4×4英寸的正方形。剪下6-7块3×3英寸的正方形。剪下6-7块2×3英寸的正方形。用记号笔在正方形中画一个尖花瓣。这是睡莲的一个例子．我试着模仿它，但你可以看到我的花瓣不太对!如果你想让花瓣变得完美，我建议你多练习几次。

根据包装说明在微波炉中融化巧克力。倒入糕点袋。当准备把花瓣管起来的时候，你要从袋子上剪下一个小尖。

拿一个4英寸(最大)的羊皮纸，上面画一个花瓣。把它翻过来，这样记号笔就在背面了，然后把巧克力放在图案上，然后填进去。用小抹刀把它刮平。

立即把方形的羊皮纸放在碗里，用非常柔和的曲线(你不希望最大的花瓣弯曲得太厉害)，然后用胶带粘在一边。对所有大小的正方形重复这个步骤。你可能需要几个碗。

放在一边，让巧克力变硬。(当你完成小方块时，最大的方块就会出现。)

拿起你的蛋糕。从最大的花瓣开始，把它们放在蛋糕边缘，让一点点花瓣延伸到蛋糕边缘。当你把花瓣放下来的时候，轻轻地把它压在蛋糕上，这样它就会固定住。
在中间喷一点白奶油，下一层花瓣就在上面了。开始放置下一个最小的尺寸，小心地盖住任何缝隙。用最小的花瓣重复这个步骤。

挤出一点黄色的奶油。用5号尖端，挤出小茎(雄蕊)。其实睡莲的花蕊很长，我选择管我的更短。

当你想切蛋糕时，在非常非常热的水下用锋利的刀。应该很容易就能切开巧克力。

我跟着这在蛋糕博客上的教程只是稍微调整了一下我的睡莲蛋糕设计。

下面是我如何制作这个蛋糕的视频: