奶油条纹蛋糕用玫瑰花丝

提交: 玫瑰+玫瑰花饼蛋糕 2016年4月24日

这种蓝色和白色条纹蛋糕与玫瑰花丝并不是我期望的东西......特别是当你在这篇文章结束时看到为什么!

如何在Buttercream中制作条纹

要制作这个蛋糕,你需要:

巧克力蛋糕(我用盒子为方便而混合)

  • 用于底部的三层12英寸圆形层(1盒混合等于12英寸蛋糕盘的一层)
  • 用于中间部分的三层8英寸圆形层
  • 顶部两个6英寸圆形层

Buttercream食谱(我制作了五个批次这个食谱(约10磅)并使用透明的香草提取物和浅黄色)

简单的糖浆

食物颜色(我使用麦考克的霓虹蓝,霓虹粉红色,黄色和蓝色+红色为紫色。您可以使用本指南

吸管或木制销钉

小胶印刮刀

长凳刮刀

1M尖端(或任何大明星尖端)和(两)2A提示

如何在Buttercream中制作条纹

由于这个蛋糕的大小,我不得不在一天内烘烤层然后在第二天组装。

我用了简单的糖浆确保我的蛋糕层保持潮湿和新鲜。

当您准备好组装蛋糕时,将一个12英寸的层放在船上或蛋糕架上。盖上约1杯奶油凉爽,平滑。再次重复2次,以便您有一个三层蛋糕。

(看:如何建立一层蛋糕

盖上面包屑和寒冷,直到准备好组装整个蛋糕。(在冰箱中放置1小时或在冰箱中长达3天。)

现在搬到你的三层8英寸的蛋糕。将它们堆叠成三层蛋糕,盖上面包屑。在冰箱里冷静,直到准备好组装蛋糕。

堆叠最后两个6英寸的层,盖上面包屑。(在冰箱中放置1小时或在冰箱中长达3天。)

准备Buttercream:我在上面制作了五批我的奶酪配方,最终是大约20杯。我制作了一批蓝色(4杯),留下两批白色(8杯),一批粉红色(4杯),然后在黄色(2杯)和紫色(2杯)之间分开剩余的糖霜。

将所有彩色的奶油放入糕点袋中。

白色糖霜将用于层和面包屑。任何剩余的都将用于蛋糕外部。

如何在Buttercream中制作条纹

从冰箱里拿出12英寸的蛋糕,插入木制榫块或吸管。我经常用稻草,发现他们为更轻的蛋糕工作。为大多数分层蛋糕推荐木制销钉。

在旋转的蛋糕架上放置蛋糕。

将2a尖放入空糕点袋中。抓住你的蓝色霜冻(已经在糕点袋中),切断了尖端。用2A尖端将荆棘袋直接落入袋子中。(你可以看到确切地和我为什么我在这里双袋

重复白色糖霜。

从蛋糕底部开始,将压力施加到袋子上,并管出一线蓝色霜冻。走缓慢而稳定,直到你对这个运动感到舒服!用一只手慢慢转动另一方面是最好的方法。走在整个蛋糕周围。

用白色重复这个。然后是蓝色。继续在蛋糕周围添加一个新条纹,直到你到达蛋糕的顶部。

现在用一只手拿台凳刮刀,另一只手旋转蛋糕的最远边缘。将刮刀压入糖霜,慢慢开始转动旋转蛋糕架,同时保持斜坡刮板稳定。确保至少一次陪成整个蛋糕。

拿起一层寒冷的8英寸层蛋糕,轻轻地设置在旋转蛋糕架上的12块蛋糕上。

重复条带过程。

最后,将6英寸的蛋糕放在8英寸蛋糕的顶部并重复带材处理。

这是一个关于如何将此蛋糕放在一起的视频:

一旦您的蛋糕组装,条纹就位,您可以返回并添加玫瑰花丝。

我想要顶层玫瑰花圈曲线,所以我在下面添加了一堆奶油。

现在。当我交付它时,你准备好看看蛋糕看起来像什么?

全部教程(带视频!)如何制作这个蛋糕!

完全不同。

为什么哦,为什么?我为伊丽莎(我的公平女士)的高中生制作了这一蛋糕,并将其脱离戏剧传单。

事实证明我有错了。* BangsheadRepeatelatedlate *

所以!我把所有的玫瑰花刮掉了蛋糕,然后重新刮了一边并开始了。重新抓取意味着线路较小,整体看起来很乱,所以我被抱怨了。

全部教程(带视频!)如何制作这个蛋糕!

然后我决定用顶部完全不同的路线......我想让它更像是伊丽莎会穿的大帽子。但后来我去了蛋糕,而且很糟透了,所以我不得不填写一些“花瓣”,我的比例真的很偏离,这只是一个大混乱。

全部教程(带视频!)如何制作这个蛋糕!

哦,我的话我很尴尬。感谢您是慈善机构,因此自由而且没有钱被交换。

全部教程(带视频!)如何制作这个蛋糕!

但!它仍然品尝了好(我想),希望人们能够理解露露犯罪并原谅我,因为他们享受着一大堆奶油的大片。
这是一个在那不勒斯颜色的这个蛋糕的视频!

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评论

  • Ashley @愿望和菜肴 说:

    这是有史以来最酷的蛋糕。我想尝试一下!

    • 阿曼达 说:

      谢谢!

      • 诺基亚Moote. 说:

        我有一个非常精彩的面包店,我有一个要求,因为在我的生活中,我花了我的时间在面包店食谱上。
        如果你能为我发送一些请求,请给我。......
        我在基太平洋的热带国家留在基里巴斯,但我期待着我的学校为支持者
        非常感谢你花时间陪伴

        诺基亚Moote.

  • 艾玛 说:

    我实际上喜欢第二块蛋糕的外观 - 不要尴尬!事实上,我会喜欢你如何为未来帖子制作顶部花的教程。

    • 阿曼达 说:

      会对这个工作!

  • PAM,在NC 说:

    我*非常*慢慢地学习那些完美的创作可以像那么喜欢!我曾经完全抱怨事件“少于”,直到我终于开始砍掉一些懈怠并意识到他们在他们“完美”时,他们是别人的“非常达到的好”!我真的喜欢蓝色和白蛋糕最好!

    • 阿曼达 说:

      我喜欢你怎么想帕姆。这些都是明智的话!

  • 佳器 说:

    我也喜欢那个巨大的蓝色花的教程!而且我很高兴你能够解决它而无需制作一个全新的蛋糕,但是你不是有点难过,你没有一个你只需吃的全部3分层蛋糕?哦,darn ......

    • 阿曼达 说:

      大声笑我会在这个教程上工作!

  • 克里克 说:

    我的天啊!你的“失败”看起来比我的成功更好!我喜欢全蓝色/白色的,特别是上面的花朵,我认为它看起来非常像伊丽莎帽,她有点不满,所以它是完美的“不完美”。????

  • ell f。 说:

    这块蛋糕是一个胜利者!我也喜欢看一个左撇子装饰蛋糕,我欣赏的罕见待遇。

  • 唐娜 说:

    我喜欢这个蛋糕,认为你的“Wonky”玫瑰在上面很可爱。我以为是故意的。这真的是一个令人难以置信的蛋糕!

  • 梅根 说:

    我更喜欢蓝色和白蛋糕。它看起来很棒。我当然会在某个阶段尝试条纹!

    • 阿曼达 说:

      玩得开心!

  • Julianne @超越霜冻 说:

    天啊!!适合您保存它而且不必从全部开始。它仍然是狂热!我梦想有一天制作层蛋糕!

  • Aaryne Mcevoy. 说:

    嗨......我只是想说我喜欢新的网站看,你的标记是很棒的!!非常幸福和新鲜。周末愉快!Aaryne.

    • 阿曼达 说:

      谢谢!

  • 四月 说:

    每个蛋糕层的底部有电路板吗?

  • 丛林 说:

    你是一个优秀的面包师......蛋糕看起来绝对精彩......

  • 米拉 说:

    蛋糕看起来很美味。
    我可以用油奶油食谱吗?
    到目前为止,我发现了这么多,但有一个秘密没有人想要分享,而我的黄油霜并不好。
    谢谢!

  • Sybil Clouatre. 说:

    我很乐意拍蛋糕装饰课程!bob投注体育网站知道吗?

  • 弗兰 说:

    我喜欢两个蛋糕,但我认为蓝色和白色更漂亮。

  • 帕梅拉 说:

    我刚刚掉了一条香蕉面包,试图在这一点上试图测试晚餐。博伊弗没有试图让我对它感觉更好,我知道它仍然很糟糕,与破碎的顶部凌乱。你可以以某种方式重用你刮掉的Colo Buttercream吗?如果没有,似乎很多浪费。

  • 林恩 说:

    非常可爱。
    你最终有多少糖霜(所有颜色),你最终会为3层蛋糕制作/需要?

  • 嘉里 说:

    这两个蛋糕都很漂亮!我现在已经装饰了15bob投注体育网站年了,如果有一件事我所知,这就是有人总是会有消极的话。只是因为一个人不喜欢颜色组合并不意味着下一个人不会。你所有的蛋糕都是一个伟大的,我喜欢看你的视频!只是继续做你!

  • 弗雷达 说:

    我需要了解你用管道糖霜条纹用作蛋糕的尖端尺寸......看起来像大洞尖...抱歉不知道尺寸的数字..

  • 诺纳 说:

    令人敬畏的蛋糕