洒蛋​​糕

提交: 蛋糕 2018年4月1日

这个美味的蛋糕总是很受欢迎。它是完美的生日蛋糕,或者只是一个五颜六色的蛋糕为任何快乐的场合!如果你喜欢庆祝蛋糕,不要错过我的最佳巧克力蛋糕食谱或者这些蛋糕装饰想bob投注体育网站法

洒蛋​​糕

如果你正在寻找一个美味和有趣的蛋糕来做这是它!这是一个大蛋糕,3层,包装一个大的味道!我喜欢搭配香草奶油乳酪再加一些彩虹糖霜丝带。我觉得这个装饰技巧非常适合做生日蛋糕!bob投注体育网站再加上几个彩虹蛋糕,你就拥有了世界上最幸福的蛋糕。

Funfetti蛋糕

洒蛋糕食谱

一开始,蛋糕上撒满了五颜六色的糖屑,然后再用更多五颜六色的装饰装饰蛋糕上的糖霜。稍后我会解释如何给你的蛋糕上糖霜和装饰。

蛋糕成分(下面的完整配方)

  • 无盐黄油
  • 缩短
  • 砂糖
  • 鸡蛋
  • 香草
  • 多用途面粉
  • 发酵粉
  • 犹太盐
  • 全脂牛奶
  • 彩虹吉米(小雨)

洒蛋​​糕

如何制作糖屑蛋糕

这个蛋糕充满乐趣,适合任何庆祝场合!要做蛋糕,首先要准备两个8英寸的圆蛋糕盘。用羊皮纸铺好。这很重要,所以不要跳过这一步。

  1. 在一个带桨式搅拌机的碗中,奶油一起奶油并缩短直到轻盈和蓬松。
  2. 接下来,加入糖并混合,直到它完全掺入。
  3. 加入鸡蛋,一次一个,然后是香草。
  4. 同时,在一个单独的碗中,将面粉,发酵粉和盐一起筛选。
  5. 交替加入面粉混合物和牛奶,开始和结束面粉混合物。
  6. 从立式搅拌机上拿下来,用手搅拌彩虹糖屑。
  7. 在蛋糕平底锅之间均匀分布蛋糕面糊(大约2个每平底锅)并将锅放入烤箱。烘烤25-30分钟,或直到插入中心的牙签或蛋糕测试仪大部分都清洁。
  8. 让蛋糕完全冷却后再装饰。bob投注体育网站

洒庆典蛋糕

洒蛋糕装饰bob投注体育网站

为了装饰这个蛋糕我用了我的鞭打香草蝴蝶。我饰有1杯糖霜红色,1杯橙色,1/2杯黄色,1/2杯绿色,1/2杯蓝色,1/2杯紫色。您最有可能剩下霜冻,并且可以将霜冻储存在冰箱中2周或冰箱3个月。(请务必在存储容器中标记和日期,并再次使用前将磨砂回到室温。)

首先在蛋糕上盖一层糖霜。让蛋糕凝固至少15分钟,然后在上面涂一层光滑的糖霜。用小型的偏置刮刀或工作台刮刀把它弄平。现在给一个顶端9英尺的袋子加一些糖霜。在蛋糕的边缘做一个漩涡。

使“丝带”在侧面上磨砂,我使用了一个大型泪滴的#126提示。(您也可以使用#104提示,这只是一个较小的版本。)从Dollops内边缘的蛋糕顶部开始,施加压力并在Dollops之间延伸和延伸。

在蛋糕的顶部上下移动,然后在蛋糕一半的位置释放压力。如果你碰巧像我一样只有一个#126提示,你可能需要提前计划。我吹出我的第一条红丝带,然后数到下一条红丝带在哪里,然后吹出另一条。然后我洗了顶端,重复用橙色。然后用剩下的颜色重复清洗尖端。

如何制作生日蛋糕

自制刺激蛋糕

从头开始做蛋糕肯定会让人望而生畏,但这是一个完美的入门食谱。以下几点可以让你的求职过程更轻松:

  • 提前准备平底锅。确保用羊皮纸排列它们,因为洒水可以粘在底部并使蛋糕难以去除。
  • 使用室温的材料。当黄油,鸡蛋和牛奶都在室温下时它们能更好地融入面糊中帮助创造大多数完美的质地和面包屑。
  • 在装饰蛋糕之前,确保你的蛋糕层是平整和冷却的。bob投注体育网站如果你的衣服很冷,你甚至可以不穿面包屑外套!(我的蛋糕在视频教程中是非常冷冻的。)
  • 如果你住在海拔较高的地方,看看我的高海拔烘烤提示

洒蛋糕

要将这个食谱制成杯形蛋糕,您将遵循写作的配方,但将击球手添加到装满衬垫的蛋糕锅中。用洒饼面糊,填充每个衬里3/4并烘烤16-22分钟。你想要顶部升起和圆顶。

把一根牙签插进蛋糕的中间,看看是不是烤好了。如果取出来的时候已经很干净了,那就完成了。你不希望湿面糊粘在蛋糕上,但是完全干净的牙签可能意味着蛋糕太熟了。你应该喝24杯,如果你没有装满3/4杯,就应该喝36杯。

我可以冻结洒蛋糕吗?

你肯定可以冻结蛋糕,但我建议等待直到它解冻加入香草奶油。如果它在你制造的那天放在冰箱里,这块蛋糕会很好地冻结。确保它是完全凉爽在准备放进冰箱之前。

这是我做的:

让蛋糕在锅里完全冷却。在蛋糕上面放一层塑料,然后在上面放一个砧板或冷却架。把蛋糕翻过来。在蛋糕边缘裹上塑料,然后再加一大块,再次裹紧,不要压碎蛋糕。确保没有蛋糕暴露在冰箱里,因为这会导致冰箱烧伤。现在用一层箔纸把它包起来。给蛋糕贴上标签和日期。蛋糕可以冷冻1个月,应该可以好到3个月。

解冻蛋糕,从冰箱中取出并将其设置在柜台上。大约30分钟后,取下箔并取下底部的塑料包装。放在服务拼盘上,并将蛋糕翻转,以至于现在是右侧。在室温下2-3小时后,它应该完全解冻。准备你的香草奶油,装饰,服务!

完美的Fufetti蛋糕配方

寻找更多的生日蛋糕想法?

生日蛋糕

巧克力蛋糕和巧克力糖霜

白蛋糕

白蛋糕(简易混合版)

简易蛋糕装饰构思bob投注体育网站(适合生日!)

4.5317.投票
生日蛋糕
洒蛋​​糕
准备时间
10. 分钟
厨师时间
30. 分钟
总时间
40 分钟

这是一个完美的生日蛋糕或只是一个彩色蛋糕为任何快乐的场合!

课程: 甜点
菜: 美国
关键词: 生日蛋糕,糖屑蛋糕
祭品12.
卡路里694 千卡
作者Amanda Rettke--亚太地区
原料
  • 1杯子(2个棍子或226克)无盐黄油,室内温度
  • 1/2杯子缩短
  • 3.(600克)砂糖
  • 5.鸡蛋,室内温度
  • 2茶匙香草
  • 3.中筋面粉(375克)
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙粗盐
  • 1杯子(245克)全牛奶
  • 1 1/2彩虹吉米(小雨)
指令
  1. 将烤箱预热到350ºf,准备三个8英寸的圆形不粘烤盘,并在盘中铺上烤盘纸。(不要跳过这一步)

  2. 在一块立式搅拌机配有桨式连接,奶油一起黄油,缩短直到轻盈蓬松,约2分钟。根据需要停止和刮伤。

  3. 慢慢加入糖,确保所有成分都充分融合。

  4. 一次加一个鸡蛋,确保每个鸡蛋都充分混合后再加一个。加入香草。

  5. 取一个中等大小的碗,将面粉、烤粉和盐混合过筛。

  6. 将面粉混合物加入黄油和酥油混合物中,与牛奶混合物交替加入,开始和结束时加入干材料。

  7. 将碗从立式搅拌机中取出,用手搅拌彩虹杯。

  8. 将蛋糕糊均匀分布在蛋糕盘中(大约每盘2又1/4杯),然后将平底锅放入烤箱。烘烤25-30分钟,或直到插入中心的牙签或蛋糕测试仪大部分都清洁。

  9. 在蛋糕锅中冷却约10分钟,然后倒置并完全冷却在钢丝架上。

食谱视频

配方笔记

这些蛋糕的表层很漂亮,也很美味,但如果你要堆叠一层,你可能要先把每一层都弄平。

鞭打奶油食谱(点击链接)

留下一个回复

您的电子邮件地址将不会被公布。必需的地方已做标记*

配方评级




这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据

评论

  • 南希 说:

    你有一个玫瑰巨大蛋糕的食谱吗?我的祖母为我们所有的生日制作了这个蛋糕吗?

  • 瓦尔 说:

    爱你网站,一切看起来都很美味。我很高兴是我们禁用的家庭的厨师。他是一个伟大的厨师,他喜欢尝试不同的饭菜,我喜欢在线看食谱,以便他尝试。
    看着你做的巧克力蛋糕让我迫不及待。

  • 海伦娜Vilaca 说:

    爱你的食谱。我喜欢烘焙,这是一种爱好,我只要有时间就会做烘焙。

  • Niki Gramby. 说:

    你好想知道你是怎么做奶油奶油糖霜的。谢谢

  • 说:

    你会张贴你的白脱奶油配方吗?

  • 贝蕾妮斯 说:

    卓越!!

  • 谢丽尔 说:

    你能发布你用于FFUNFETTI蛋糕的香草奶油冰的收据吗?谢谢

  • 凯莉罗宾逊 说:

    我很喜欢这个蛋糕!但我确实有个问题。就像你说的,蛋糕上有一层主要的外皮。我用剩下的面糊做了个纸杯蛋糕它们粘在包装纸上黏得很烂。蛋糕的外壳很硬,我的纸杯蛋糕还有什么不同的做法吗?我怎样才能让面包皮少一点呢?

    • 亚迪 说:

      你收到过回复吗?

  • Tammy ofse. 说:

    简单的婚礼蛋糕风味糖衣。.....

  • 克里斯汀 说:

    帮助!我的蛋糕完全放气了!牙签出来干净但似乎没有完成?!发生了什么事

    • 艾莉 说:

      我已经两次蛋糕了两次蛋糕放气。重大失望!这么羞耻,因为它很好吃,但我不会再制作这个蛋糕。

  • 格温 说:

    哇,你真是个了不起的女人
    谢谢你的帖子

  • 妮可百灵 说:

    我需要你的黄油奶油谱谢谢你

  • BAVNEET. 说:

    完成了很好的工作。

  • 罗莉 说:

    我试图使这个食谱两次和两次蛋糕放气。他们在边缘上升,但从未在中间升起。不确定我做错了什么。

  • Sinniisoq Joelsen 说:

    我喜欢“我是面包师”。
    我喜欢面包师。
    你真是太棒了。

  • Lesleigh戴维斯 说:

    嗨,只是想知道缩短了吗?

  • 凡妮莎 说:

    你会推荐用褐色的黄油尝试吗?

  • 恩里克·托拉雅 说:

    你的蛋糕太好吃了

  • 恩里克·托拉雅 说:

    哦,我喜欢你的食谱,,,,我希望我们能分享你的好食谱

  • 阿曼达·史密斯 说:

    明天是我女儿的生日,我要做这个蛋糕,你有关于你如何做糖霜丝带的视频吗,我喜欢

  • 安纳兰纳州 说:

    嗨,阿曼达
    爱你的食谱!
    我绝对想为我女儿的生日做这个,但我只喜欢做一打纸杯蛋糕。我怎么能做一打纸杯蛋糕的食谱?

  • 说:

    我的名字是página,我的名字是páginas,我的名字是páginas,我的名字是gustaría,我的名字是蓝色的。你有什么receta吗?

  • 苏契 说:

    WTS缩短了

  • 尼克尔 说:

    真正喜欢你的烘焙食谱。请为我加入您的常规订阅者..谢谢。

  • 凡妮莎 说:


    只是想知道我能不能不用起酥油做这个蛋糕?我住在印度,我们这里没有这些。
    我能不能多加点黄油…

    • 阿曼达 说:

      你可以用黄油。