蜘蛛蛋糕

提交: 巧克力蛋糕 2019年10月1日

随着拐角处的万圣节,是时候提出一些适合这个场合的款待了。嗯,蜘蛛似乎是一个受欢迎的万圣节装饰,无论是挂在天花板上,都坐在某个地方吓唬我,还是作为装饰!好吧,我最喜欢的是在这个蜘蛛蛋糕上设计它们!另一个最喜欢的万圣节待遇,让蜘蛛焦点保持着焦点是我的蜘蛛巧克力曲奇饼饼干!!

蜘蛛蛋糕

蜘蛛蛋糕

我不确定为什么蜘蛛得到如此糟糕的说唱,因为它们是自由的害虫控制!我可能会或可能没有在蜘蛛视线上尖叫,但在大多数情况下,我独自留下它们,他们让我独自一人。无论如何,谈到万圣节,蜘蛛到处都是!此外,万圣节蜘蛛周围有很多迷信。当他们与女巫有关时,他们首先与中世纪时期的假期相关联。但是,他们也有荣誉。然而,您对蜘蛛有关蜘蛛,这款蜘蛛蛋糕与万圣节和蜘蛛关系完美。此外,不仅是装饰,它味道很棒!

在蛋糕立场的蜘蛛蛋糕

蜘蛛蛋糕食谱

这块蛋糕可能看起来很复杂,但不要害怕(得到它???)来制作它!这只是让我最喜欢的问题巧克力蛋糕食谱并准备这一点鞭打香草和巧克力乳酪!!

巧克力蛋糕成分

  • 面粉
  • 香草精
  • 鸡蛋室温鸡蛋最好烘焙。
  • 植物油
  • - 为此和其他食谱吸食自己的自制蝴蝶!
  • 发酵粉
  • 小苏打
  • 可可粉
  • 热咖啡 - 如果你使用Decaf,那就是我使用的东西!

鞭打香草/巧克力奶油成分

  • 牛油
  • 香草精
  • 杏仁提取物
  • 糖果糖 - 如果你想要更少的糖,你肯定可以将糖减少一半。
  • 全脂牛奶
  • 盐 - 只是捏!
  • 黑暗的可可(巧克力蝴蝶)
  • 黑色食品着色(适用于巧克力乳酪)

当你准备时巧克力蝴蝶,您可以轻松地将上面的配方减半,因为您不会使用它的所有方法来输出网站和蜘蛛。我使用暗可可粉,确保它尽可能深褐色。我这样做是因为我想谨慎地使用黑色食品颜色。

服用1杯巧克力乳酪并加入1/2茶匙。黑色食物颜色。(你可以使用更少......一段时间和一次搅拌吧...请记住,颜色会变暗,因为它坐了。)将黑色奶油放入糕点袋中。

蜘蛛腿成分

  • 黑绳甘草

蜘蛛蛋糕侧视图在蛋糕立场的

如何制作蜘蛛蛋糕

首先烘烤你的巧克力蛋糕。您将使用一个配方,并将其平等地将其划分为三个6英寸圆形蛋糕粉丝。让蛋糕很酷。水平然后堆叠和冷却,直到准备好组装蛋糕。

专家提示:当冷却蛋糕层时,在每层之间放一层羊皮纸,以确保它们不依赖于彼此。如果您的冷却超过几个小时,请将每层塑料包装包裹,并将每个饼干放入密封塑料袋中。

准备鞭打香草奶油。(我喜欢使用这个食谱的白色奶油,所以考虑使用我的超级秘密令人敬畏的提示如何获得白色结冰!滚动到结束观看秘密视频)留出并准备巧克力奶酪。

蜘蛛蛋糕顶视图

组装蜘蛛蛋糕

当您准备好组装蜘蛛饼时,将第一层巧克力放在蛋糕架上。(不要吹嘘,但你见过我的蛋糕的汇集???)无论如何,将蛋糕直接放在旋转蛋糕架上。(我将货架衬垫放在旋转蛋糕架上,使蛋糕不滑倒)。将大约1/2杯白色奶油蔓延到蛋糕上。添加下一层巧克力蛋糕。添加另外1/2杯奶油。然后,将最后一层巧克力蛋糕放在上面。用薄碎屑覆盖整个蛋糕。寒冷(你和蛋糕)约30分钟。

蛋糕寒冷后,加入最后一层白色奶油。尽可能平滑奶油光滑。我使用偏移刮刀在适当的地方冻结,然后是一个台式刮刀,使其尽可能平滑。但是,嘿,它不必是完美的,所以用你拥有的东西和它!

接下来,获得一个糕点袋,配有#4尖端的糕点袋,落在装满黑色奶油的糕点袋中。(看为什么我双重袋子在这里糖霜)。如果您有很多装饰者的提示,需要在存储它们的情况下需要一些提示,所以当您需要时很容易找到(不是我在此处丢失任何东西),请查看此如何存储装饰者的提示关联。

从蛋糕的中心开始,将压力施加到糕点袋,并将一条黑色磨砂向蛋糕的边缘。在蛋糕周围重复一遍留下大约2英寸之间的每条线。

您现在将开始创建网络。这是一个关于我是如何做到的视频!

视频还详细了解我如何在侧面下蜘蛛。它基本上是管道(有些长,一些短)然后管道。从那里你只需加八条腿!

对于顶部的大蜘蛛,我使用了#10开口粗尖并仅施加压力袋,让糖霜汇集一下。腿是黑色绳索甘草!我剪掉了八个2英寸的部分,然后僵住了,直到我准备装饰蛋糕。哦,我也回到了一点红色细节......用眼睛和蜘蛛上的斑点。但我没有在我的视频中包括那个,所以我也把它遗漏了!

看?太简单!我希望你能为万圣节庆祝活动试试这个超级蜘蛛蛋糕!而且,如果您需要更多的蛋糕食谱,我有很多分享!

蜘蛛蛋糕
准备时间
30. 分钟
厨师时间
40 分钟
总时间
1 人力资源 10. 分钟

这个蜘蛛蛋糕既是一个容易和美味的装饰蛋糕,适合万圣节!

课程: 点心
菜式: 美国人
关键词: 巧克力蛋糕,蜘蛛蛋糕
祭品12.
卡路里587. kcal.
作者Amanda Rettke-www.ytruite.net.
原料
巧克力蛋糕
  • 1 3/4杯子(210g)通用面粉
  • 2TSP。麦考克纯香兰提取物
  • 2超大鸡蛋,室内温度
  • 1/2杯子(112克)植物油
  • 1杯子(240g)酪乳,室内温度
  • 1TSP。犹太盐
  • 1TSP。发酵粉
  • 2TSP。小苏打
  • 3/4杯子(90g)不加糖的可可粉
  • 2(400g)砂糖
  • 1杯子(237g)新鲜酿造的热咖啡,
鞭打香草蝴蝶
  • 1杯子2棒黄油,软化
  • 2茶匙McCormick®Pure香草提取物
  • 1茶匙McCormick®Pure杏仁提取物
  • 32.盎司糖果糖,筛选*
  • 2汤匙全脂牛奶,如果您需要松散,奶油稠度,您可以使用多达1/2杯
  • *如果您想减少糖,您可以使用只需16盎司
指示
巧克力蛋糕
  1. 将面粉,糖,可可,小苏打,烘焙粉和盐筛到碗中,并混合至组合。
  2. 在另一个碗中,将酪乳,油,鸡蛋和香草组合。
  3. 用搅拌机在低速时,慢慢加入干燥的湿成分。使用搅拌机仍然低,加入
  4. 咖啡并搅拌只是为了结合,用橡胶刮刀刮掉碗的底部。把面糊倒入
  5. 在350°F的两个8英寸圆形的平底锅和烘烤30至40分钟,直到蛋糕测试仪或牙签大部分清洁(不湿)。
  6. 在平底锅里冷却30分钟,然后将它们转到冷却架上并完全冷却
鞭打香草蝴蝶
  1. 用搅拌器附着在中高速直到轻盈和蓬松的搅拌机中击败碗状的碗里。(约3分钟)
  2. 添加香草和杏仁提取物。
  3. 用搅拌机低,慢慢添加糖果糖,牛奶和盐;经常刮擦碗的侧面和底部。
  4. 一旦掺入,将磨砂磨损至少3分钟至高于高。(我的搅拌机去了7分钟。)
  5. 如果糖霜太厚而无法传播,逐渐击败额外的牛奶。
  6. 存放在冰箱中长达2周。使用前的人。

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