对于一个温暖,舒适的早餐,将每个人都跳下床,这些香料苹果煎饼是甜和香料的完美结合,让您的一天或周末开始!另一个最喜欢的早餐,试试我的最佳法式吐司食谱!
五香苹果薄饼
用五香苹果煎饼让每个人都热身,让自己进入这个季节。再加上一个自制的甜苹果馅,你的家人就会跑进厨房吃早餐了!煎饼已经存在了几个世纪,被称为许多东西,甚至过时了一段时间!但是,我很高兴薄煎饼,强尼蛋糕,煎饼,热蛋糕,或任何你称之为蛋糕的东西,重新流行起来!我也喜欢煎饼不再只是早餐的想法!用我的食物招待他们香肠馅饼添加蛋白质!
五香苹果煎饼食谱
薄煎饼本身就是这里的最爱。添加我的自制苹果派香料去吃煎饼是一回事,但我也做了我自己的苹果馅为这个香料苹果煎饼食谱,真正使这个早餐脱颖而出!别抢那盒煎饼混合物——这是你自己弄的!煎饼和苹果面都需要配料。
煎饼配料
你先把干的材料放在碗里,然后把湿的材料放进去。一旦你的面糊是轻奶油,你可以开始组装煎饼!
苹果浇头
- 黄油
- 苹果-选择任何种类的苹果,只要确保它们去皮,去核,切碎。
- 红糖
- 苹果派香料
- 水
- 玉米淀粉
如何制作五香苹果薄饼
要做薄煎饼,把大约1/4杯的面糊倒在中低档的平底锅上。2-3分钟后,或者当你注意到面糊有点气泡时,把它翻过来,使另一面变成棕色。你知不知道翻转煎饼的世界纪录是一分钟翻转140次?!?!那个记录还没有被打破,所以如果你去争取的话,让我知道你是怎么做到的!一旦你试图打破翻动煎饼的世界纪录,就准备好苹果馅来封住苹果煎饼。
至于苹果面,用中火把黄油放在小平底锅里融化。加入苹果、红糖、苹果派香料和水。把这些材料搅拌在一起,在一个小碗里准备水和玉米淀粉的混合物。将水和玉米淀粉混合物加入苹果混合物中,一起煮10-15分钟。这将使配料变稠,并将水果的甜味堆积在薄煎饼上。有些人甚至想要几秒钟的浇头,而不是煎饼!是的,就那么好!但是,对于那些想要更传统的糖浆浇头的人,可以在食谱中加入1/4杯枫糖浆。
加上甜苹果馅,加香料的苹果薄饼是一份完美的丰盛早餐,让你为一天做好准备!
- 2.杯子(250克)通用面粉
- 2.大汤匙发酵粉
- 2.茶匙苹果派香料
- 1.茶匙盐,(如果需要可以省略)
- 2.杯子(490g)酪乳
- 2.大鸡蛋,室温
- 2.茶匙香草精
- 2.大汤匙植物油
- 4.大汤匙黄油
- 6.大苹果,去皮去芯切碎
- 1.杯子红糖
- 1.茶匙苹果派香料
- 1/2水(备用1汤匙)
- 1.汤匙玉米淀粉
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在一个中等大小的碗里,将面粉、发酵粉、苹果派香料和盐搅拌在一起。加入牛奶、鸡蛋、香草精和油,搅拌均匀。
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用中火加热煎锅,喷上不粘的喷剂。
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用1/8-1/4大小的量杯,将面糊倒在平底锅上。如有必要,将面糊摊开,直径约为4英寸。
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把热量降到中低。
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把煎饼煮2到3分钟,或者直到煎饼上面的气泡开始冒出来,底部变成金黄色。
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轻轻但迅速地翻转煎饼。再煮2到3分钟(温度保持在中低温),直到另一面也是金黄色。
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用剩下的煎饼面糊重复上述步骤。
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在一个小平底锅里融化黄油。加入苹果、红糖、苹果派香料和水。搅拌混合。
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在一个小碗里,将玉米淀粉和剩下的一汤匙水混合,倒入苹果混合物中。搅拌混合,煮至软(约10-15)。混合物应稍稠。
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在煎饼上放上苹果馅。
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苹果顶部:“…1/2水”?你是说“1/2杯水”?
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