忏悔时间:我不喜欢蛋酒。
但如果我打算参加这个圣诞节的赛季,那么只有一种似乎可以接受的方式。
在buttercream。
因为奶油。
#da.
所以我弥补了一些香料杯形蛋糕。因为蛋糕。
忏悔时间:我不喜欢蛋酒。
- 1C糖
- 1/4C多用途面粉
- 1C蛋酒
- 1/4TSP。肉豆蔻
- 1C牛油室内温度
- 焦糖阳光酱可选的
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在一个中等大小的炖锅里,用搅拌器搅拌1杯糖和1/4杯面粉。
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继续搅拌并加入1杯Eggng和Nutmeg,直到没有肿块。
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热混合物在中热量上,搅拌直至混合物沸腾并足够厚,以涂上勺子。
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从热量中取出,完全冷却,约45分钟。
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在立式搅拌机中,击败1杯黄油,直至奶油,约1分钟。
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倒入冷却的Eggnog混合物,跳动直到轻盈和奶油。
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如果糖霜看起来弯曲或分开,请继续跳动!几分钟后它会聚在一起。
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管子进入冷却的蛋糕上。
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淋上焦糖酱。
然后我组成了一些蛋黄奶酪。
我被吓到了。我的意思是......它会味道像腐烂的鸡蛋吗?鸡蛋一般?我要呕吐在我的嘴里有点然后不得不吞下它,因为我是一位女士?
嗯。我不认为一位女士会谈论呕吐并吞下它在食物博客上。两次。
让我们忘记我们刚刚有这个很少的谈话。
#shamespiral.
好吧,我什么都不担心。Eggng是美味的。Eggnog Buttercream是最愿意的。
生活正式改变。
食谱勉强调整贝蒂克罗克。
尖端:
在管道袋中在管道前10分钟,我在冰箱里冷冻了我的冰柱。然后我又冷静了蛋糕,直到准备好服役。就个人而言,我喜欢寒冷的Eggnog Frosting的想法。
如果你想把蛋糕踢到一个档次,在你把它们带出烤箱后,很快就会淋上焦糖酱。蛋糕会浸泡酱汁并添加额外的甜味。
如果你想成为一个味道的女王,请尝试将粉红色的喜马拉雅盐(或优质的海盐)洒到顶部。谈论真棒。
但无论你做什么,都不像我一样。确保您尝试新事物并挑战您的口味!至少,这就是人们告诉我的。
愚蠢的问题?我可以制作敏感并倒入蛋糕锅吗?我希望烘烤9英寸的3层。
我会加倍敏感吗?
我也不喜欢鸡蛋Nog,但我很高兴尝试这个食谱!这种类型的奶油河技术的术语是什么?这是俄罗斯奶油吗?
我去年在蛋糕中制作了这件事,这很好吃!我刚刚回来读这个食谱,因为我要为工作制作蛋糕和哇我的同事!而且我仍然无法忍受饮酒鸡蛋的想法!