玫瑰饼教程

了下: 糖饼干 2011年5月23日

这些可爱的小玫瑰饼干所以很有趣也很容易做,我很兴奋终于能和你们分享这个食谱了!

玫瑰饼

我用了我最喜欢的糖饼干配方,但需要一些调整。

糖饼干
准备时间
10 分钟
做饭的时间
8 分钟
总时间
18 分钟

这些甜美的小玫瑰饼干很有趣,也很容易做,我很兴奋终于能和你们分享这个食谱!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 糖饼干
:8
作者:阿曼达Rettke
成分
  • 1 -½黄油我用无盐
  • 2c
  • 2全蛋
  • 2整个鸡蛋蛋黄
  • 4tsp。香草精
  • 2tsp。杏仁中提取
  • 4c中筋面粉
  • 1tsp。
  • 1tsp。泡打粉
指令
  1. 将烤箱预热到350度。
  2. 将黄油和糖放入搅拌机中搅拌至完全混合,大约2分钟。
  3. 加入2个鸡蛋和2个蛋黄拌匀。
  4. 加入香草和杏仁精;混合直到总和。
  5. 在另一个碗里,将面粉、盐和发酵粉混合过筛。慢慢地(每次约一杯)将面粉加入黄油混合物中,混合。你可以用搅拌机,也可以不用,这取决于你的强度。

  6. 我通常只是把原料混合到一起,因为我听说如果你把面团搅得太过了,它会变硬。

  7. 把生面团放进保鲜膜冷藏至少一个小时。准备烘烤时,将烤箱加热到350度。把生面团擀开,切成小甜饼,烤6-8分钟。

玫瑰饼

我加了小苏打来保持饼干的柔软。当发酵粉和小苏打都在一个食谱中,发酵粉做了大部分,而小苏打主要增加柔软。

下面是我用来制作曲奇的奶油配方的链接:

完美的结壳奶油乳酪

玫瑰饼

我还加了一层薄薄的釉粉在加入玫瑰之前先加入饼干。

玫瑰饼

我想这样做有两个原因:

1.糖霜和饼干的结合太甜了,我需要给饼干加点味道。

2.我需要让饼干保持湿润,因为它们需要24-48小时的干燥才能堆叠。

玫瑰饼

第三天我发现这些饼干更美味。

第四天是最好的!

玫瑰饼

为了防止有人问起,我用了1M的小费来制作霜玫瑰。

从中间开始,做一次俯冲。

查看更详细的说明这篇文章。

玫瑰饼

然后把它们打包,和你爱的人分享!

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评论

  • Fillyfish 说:

    只是重复上面的评论-错误的食谱出现在这些美丽的饼干:焦糖腰果棒,而不是饼干。最初似乎会出现正确的食谱,然后页面会自动重载错误的食谱。

  • Fillyfish 说:

    我上面提到的问题现在被修复了。谢谢!

  • 丽莎 说:

    你提到你在饼干配方中添加了小苏打,但并没有说明要添加多少....你能解释一下吗?谢谢

  • 莎拉 说:

    你太棒了,你的饼干撑到了第四天,哈哈。我来试试这个食谱。

  • 斯蒂芬妮 说:

    你在饼干配方中加入了多少小苏打?玫瑰糖霜是你的奶油糖霜吗?这篇文章没有链接。提前感谢你,我想在复活节做这个。我的小女儿会发疯的!

  • 一分钱 说:

    在这个食谱中你用了多少小苏打?

  • 斯泰西 说:

    我太喜欢这些饼干了!你用什么尺寸的饼干刀?

  • 克莉丝汀 说:

    你在饼干配方中加入了多少小苏打?在第四天吃这些可爱的饼干之前,我要怎么储存它们呢?

  • 莉娜 说:

    这就跟你问声好!
    有个问题,做糖霜,我们不需要电动搅拌机吗?

  • 安娜Lungu 说:

    神奇的秘诀!我一定要试试!!你有一个很棒的网站,我很喜欢你制作的rors:)!我只有一个问题,你用什么颜色的食物?

  • 安娜Lungu 说:

    还有一个问题:)可以用葡萄糖糖浆代替玉米吗?谢谢你:)

  • 凯蒂·约翰逊 说:

    这些饼干看起来很漂亮!糖霜的配方听起来也很棒,谢谢分享!

  • Caryn 说:

    玫瑰糖霜的配方是什么?不是糖果的糖,对吧?

  • 梅根P 说:

    你觉得这种糖霜会硬到可以装在专用袋里吗?谢谢!

  • 克里斯汀 说:

    这就跟你问声好!当我在准备制作这些饼干的过程中,我注意到这篇文章的食谱和你之前链接的食谱是一样的。你提到你已经调整了你最喜欢的糖曲奇食谱,但看起来并没有发布正确的版本。你能把调整后的配方贴出来吗?提前谢谢!

  • 托尼 说:

    在这个食谱中你用了多少小苏打?

  • 费利西亚史密斯 说:

    你能给我做这些饼干的糖霜食谱吗?这是第一次做装饰饼干,而不是给饼干上光。。