覆盆子柠檬Bundt蛋糕

提起: 蛋糕 2017年8月7日

我绝对喜欢用最新鲜和最美味的成分烘烤美丽的覆盆子柠檬Bundt蛋糕!这块蛋糕很容易,每次都很完美!如果你喜欢蛋糕,不要错过我的50最好蛋糕食谱

覆盆子柠檬Bundt蛋糕配方

柠檬Bundt蛋糕

距离划痕柠檬蛋糕有些纯洁和美味的东西!但与新鲜的覆盆子配对,你有烹饪魔法。如果您处于一个时间缩写,您肯定可以替代框 - 混合,但我建议推出将使用的柠檬般的热情加倍。

如何制作覆盆子柠檬蛋糕

柠檬蛋糕配方(下面)

覆盆子釉食谱(下面)

Bundt Pan.

强大的搅拌机或食品加工机

蛋糕架

覆盆子柠檬Bundt蛋糕

覆盆子釉

这是我这个蛋糕最喜欢的部分之一。它不仅倒在上面,浸泡在美丽的柠檬蛋糕外壳中,但它倒在蛋糕上,而在锅里仍然温暖!这造成了一种味道爆炸!

简易覆盆子柠檬蛋糕

我先准备了覆盆子釉,然后允许它在冰箱里冷却,直到我准备将它添加到蛋糕上。

我还向我的柠檬蛋糕添加了1/4的釉料就在烤箱外.这真的让强烈的覆盆子甜味渗透到蛋糕中,在味道的深度之外增加了水分。

我用少数新鲜的覆盆子和一些新鲜的柠檬皮。装饰这个蛋糕的另一种方法是将1件包装的Driscoll的覆盆子加入到Bundt的中心。然后用柠檬皮和糖粉装饰。

如果你想把更多的柠檬拳打包给这个蛋糕,请尝试将2茶匙新鲜的柠檬味到击球手添加到击球手中。

覆盆子柠檬蛋糕片

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Apple Bundt Cake.

4.615.投票
树莓柠檬一盘
覆盆子柠檬Bundt蛋糕
准备时间
15. 分钟
厨师时间
45. 分钟
总时间
1 人力资源

我绝对喜欢用最新鲜和最美味的成分烘烤美丽的覆盆子柠檬Bundt蛋糕!这块蛋糕很容易,每次都很完美!

课程: 点心
菜式: 美国人
关键词: 覆盆子柠檬Bundt蛋糕
捐赠12. 人们
作者阿曼达Rettke
原料
柠檬蛋糕
  • ¾杯子(170g)无盐黄油,室内温度
  • 1½.(300克)砂糖
  • 4.大的蛋,室内温度
  • 2½.(285克)蛋糕面粉
  • ½茶匙粗盐
  • 2½.茶匙(12 g)泡打粉
  • (300克)牛奶,室内温度
  • 2汤匙植物油
  • 2茶匙柠檬提取物
  • (6盎司)覆盆子
  • 1汤匙多用途面粉,用于筛选覆盆子
  • 1汤匙新鲜的柠檬皮,为装饰
覆盆子釉
  • 1(6盎司或1个1/4杯)覆盆子,节省一些装饰
  • 3.盎司奶油芝士,室内温度
  • ¼杯子(60g)重搅打奶油,室内温度
  • 2-3(250-375g)糖果糖
指示
柠檬蛋糕
  1. 将烤箱预热至350度,黄油和面粉(或使用PAN释放)A Bundt Pan。
  2. 在中尺寸的碗中加入面粉,发酵粉和盐。然后扫地或筛选。
  3. 在立式混合器中击败软化的黄油,直至呈颜色,约1-3分钟。逐渐加入糖并在培养基中混合4至5分钟,直至其轻盈蓬松。
  4. 用搅拌机低,一次加一个鸡蛋。加入牛奶,油和柠檬提取物并混合直至掺入。
  5. 加入面粉混合物并混合中低至组合,不要过度混合。
  6. 从立式混合器中取出碗并用手搅拌覆盆子。一旦锅内,储备会有一些撒在面糊。
  7. 将面糊倒入Bundt Pan。
  8. 撒上剩下的覆盆子。
  9. 在350度烘烤35至45分钟或直到插入中心的牙签出来清洁。(在30分钟开始观看。)
  10. 刚从烤箱里出来,在平底锅里的蛋糕上加入大约1/4杯覆盆子汁。用抹刀抹开,浸泡15分钟左右。釉料浸透后,倒在蛋糕架上,冷却至室温。
覆盆子釉
  1. 将新鲜的覆盆子添加到强大的搅拌机或食品加工机。
  2. 加入奶油芝士和重型奶油,并混合直至光滑。
  3. 用搅拌器(或食品加工机)低,一次加入粉末糖1/4杯。你希望你的釉可以倾向,所以停止搅拌机每一杯左右并测试,确保它是正确的一致性。
  4. 冷静直到准备服务。

食谱视频

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配方评级




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评论

  • 詹妮弗 说:

    这可以冻结吗?

  • 黛比 说:

    我计划为妈妈的生日制作一个蓝莓柠檬Bundt,并遇到了这个食谱。我可以用釉料替代蓝莓吗?我也计划将更多的浆果放入蛋糕面糊。有什么想法吗?

  • 林恩 说:

    我在周末做到了这一点 - 味道很棒 - 下次我会把额外的柠檬放到蛋糕混合。我唯一的问题是蛋糕出来非常密集,我不确定为什么。

  • 琳达 说:

    你让釉料浸泡在蛋糕底部,因为它仍然在Bundt Pan。你什么时候把它从锅中取出?

  • 乔西杰克逊 说:

    这完美无缺!这太漂亮而且很容易!我想下次我会用蓝莓或黑莓试试。

  • 简•巴尔 说:

    你觉得我可以在凝胶食品蛋糕锅中制作吗?我没有Bundt Pan。谢谢,看起来很美味!

  • 南希r. 说:

    如果匆忙和需要快速甜点,你可以使用商店买的柠檬蛋糕混合吗?

  • 乔伊斯女帽设计师 说:

    爱覆盆子,并会喜欢烘烤这个蛋糕。知道它是很好的。

  • Joanne Monaco. 说:

    我喜欢所有这些食谱。谢谢你!

  • 说:

    我可以把它作为一层蛋糕,与bundt吗?

  • 艾米莉 说:

    我们可以使用冷冻覆盆子而不是新鲜吗?

  • 多米尼克 说:

    这个蛋糕看起来很棒。是否有可能用麸质免费面粉制作它,如果是这样,您会推荐什么样的和多少?

    • 基思史密斯 说:

      尝试蛋糕混合。奥图尔国王将是一个黄色的,我敢打赌。

  • Ylonda Wilson. 说:

    我制作了这个蛋糕,我让它停留在45分钟。我跟着一切到了。然而,我不得不在那里留下30摩尔分钟,因为底部没有完成,毕竟,蛋糕在中间没有完成,它不是蓬松的。我相信Temp 350很好,一个Bundt Cake需要做饭。可以将来再次尝试!

  • 米歇尔 说:

    这个蛋糕看起来很漂亮!但是,我只是不是覆盆子的粉丝。我可以替代任何其他浆果吗?或者,有些不容易在蛋糕中烘烤?

  • 颂歌。迪克 说:

    会这样做。蛋糕

  • Caroln. 说:

    我要试着用蓝莓做这个食谱。

  • Madinah纳吉布 说:

    出来潮湿和柠檬 - 我落在柠檬皮中而不是提取物

  • culinarylabschool. 说:

    惊人的蛋糕配方!我的孩子喜欢甜蜜,所以我很高兴根据你的食谱烹饪蛋糕,他们喜欢它!你觉得为蛋糕添加一些坚果不会破坏味道吗?

  • 凯伦 说:

    使用reg。面粉是为了筛分覆盆子的意思是什么?

    • 阿曼达 说:

      它传闻称,如果你用面粉涂覆覆盆子,他们就不会沉到底部。

  • nambatya'net. 说:

    如此美丽的阿曼达谢谢分享

  • Jasmine Marrero. 说:

    我昨天做了这个......不知道我做错了什么。使用了一个芝士蛋糕潘因为没有bundt pan。蛋糕出来非常密集......一个奇怪的纹理,甚至不是蛋糕。我不得不扔掉整个蛋糕,因为它是一种像纹理一样奇怪的橡胶状。我可以品尝柠檬和覆盆子,但蛋糕不好吃。这发生在任何人身上,如此令人失望。我去了艾弗的成分,我不能想到什么

  • 亚历克斯 说:

    嘿!我明天要制作这个蛋糕!一个问题 - 让你 - 让釉料浸泡在蛋糕的底部15分钟后,翻出来,你把剩下的釉放在顶部或你首先把蛋糕凉到室温下来然后放釉在?你只是在釉或蛋糕本身上冷藏吗?谢谢!

  • 克里斯•达尔 说:

    嗨,我想尝试这个美妙的柠檬蛋糕,但在挪威我们没有柠檬提取物!我可以使用新鲜的柠檬汁和多少钱?
    我希望能帮忙
    克里斯

  • 玛丽亚strege. 说:

    覆盆子柠檬Bundt蛋糕的蛋糕面粉是什么?

  • 约翰 说:

    好的,首先让我说我爱“我是贝克” - 跟着她,爱她。但是如何从这些伟大的寻找食谱中选择?图片和视频让我垂涎三,每个描述都开始,“这只是我曾经做过的最好的东西!”或者“我的孩子和丈夫不能停止吃这个!”Mind you, that level of enthusiasm is understandable, I mean who would take the time to try a recipe when the description begins with, “Meh, it’s just ok” So I go to the reviews to find out the real deal – I mean it works for Amazon, right? But NO, many of the 5-star reviews are from people who haven’t even tried the recipe yet! (“Yummy, that looks good … can’t wait to try it!) and then there are those who don’t follow the recipe (Made this, but substituted avocados for raspberries and goat milk in lieu of whipping cream”). Not helpful. So here’s a real review from someone who followed the recipe: Meh, it’s ok. Sweet, tasty, but really not that memorable. The prep time estimate of 15 minutes is hilarious – I couldn’t make this in 15 minutes if my life depended on it. Try 45 for a normal human who is leaving a terrible mess for someone else to clean up. But great work IAB, keep it up!!