我是贝克

紫色贝壳蛋糕

提交： 白色蛋糕 在2016年4月19日

覆盖一块蛋糕，搭配全壳设计！这种紫色贝壳蛋糕只是在整个蛋糕上重复的一个运动。很简单。真好看！

简单，快速，易于个性化！

我有一些紫色的糖霜从我的紫色ombre凌乱的褶边蛋糕，所以决定尝试不同的东西。一个“干净”的褶边！这块蛋糕基本上与凌乱的褶皱相同，只需更精确和有组织。（我最初在2013年分享了这个设计完美的白蛋糕，以防你想用不同的颜色看到它）

要制作这个蛋糕，你需要：

白蛋糕食谱（我用了这个蛋糕的盒子混合，它是4杯面糊，所以我把1个1/3杯面糊放入每个蛋糕锅中）

8英寸圆形蛋糕平底锅

Buttercream食谱

奶油的食物颜色（我用了“漂亮紫色”的公式和“深紫色”）

额外的糖果糖（如果你的糖霜太奶油了）

糕点袋（我双重袋子所有的霜冻，你可以在这里看到）

＃21提示（也可以使用＃18）

紫色贝壳蛋糕

我不得不使用如此多的食物来实现深深的，丰富的紫色，我改变了我的霜冻的完整性。它是如此柔软和奶油，它不想抓住那个凌乱的褶皱，所以我不得不回去添加更多的糖果糖。这有助于结霜不要下垂。

我上面添加了“额外的糖果糖”作为给你的提醒。如果在你达到了所需的颜色之后，糖霜太奶油了，随意增加一些糖来加强它。我会一次从1/4杯开始。

您还可以在冰箱中冷却霜冻5分钟。

Pro提示：随着时间的推移，结霜会变暗。

添加您的食物颜色，直到您接近您尝试匹配的颜色，但不是那里......然后让它坐10分钟。你会看到颜色加深了！

蛋糕装饰的工具bob投注体育网站

（在下面的视频中，我展示了我如何在我的蛋糕周围创建的线条，以防你是一个可视人）

在我的蛋糕周围得到一些甚至的行，我用这个方便的花花公子刮刀。我一直在使用这个，对于这么多的东西，而是主要用于创造一个光滑，干净的蛋糕边缘。在旁边有一个尺子，所以我把它放在蛋糕的一侧，并用牙签用每英寸的标记创造了一个标记。

然后我回去了用刮刀本身在蛋糕侧面的一条线。

我也绕着牙签的中心围绕着蛋糕中心（只是徒手书）。

圆形（有点）饼干切割机用于在我的蛋糕顶部创建指导，其中我添加了一些深紫色糖霜。

bob投注体育网站装饰提示

我只是想向你展示＃21提示。这些都是相同的提示，所示的到来就是到达的。正如您所看到的，有一些大差异！有些封闭，有些开放，有些弯曲。这将产生不同的外观，所以你应该怎么做？

我建议尝试将尖端弯曲在勺子后面，以获得更封闭的外观。如果您希望星星更加开放（如第3次提示），您可以将木勺的末端放入尖端并轻轻按下。

我选择了第二尖或稍微封闭的尖端，制作这个蛋糕。

（FYI：你可以看到我的更多装饰者的提示这里。）

这是一个关于如何制作这个蛋糕的视频:(这个很长但我有一个Instagram上的15秒版本！）

你可以看到这个蛋糕很快，很容易掌握，很漂亮看看！（如果我被允许说我自己的蛋糕！）

简单，快速，易于个性化！

我无法停止拍照......光线击中那些小树林的方式令人着迷。

实际上，只是bob投注体育网站这块蛋糕是放松的经验。

如果你喜欢这个蛋糕一定要看看我的另一个这里装饰蛋糕！！

简单，快速，易于个性化！
遇到Amanda Rettke.

Amanda Rettke是我是贝克的创造者，以及在蛋糕内部惊喜的畅销作者：每个场合都有惊人的蛋糕 - 在她的15年内的博客冒险过程中，她已经出现并合作了。与食品网络，纽约时报，拉时代，国家生活杂志，人杂志，渗流，新娘，浪漫家园，生活：美丽，出版商每周，日邮，星星论坛报，全球和邮件，DailyCandy，Yumsugar，结，kitchn和parade，命名几个。

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评论

  • 玛雅 说：

    你好！我是Maya，我15岁，来自新西兰，我真的很喜欢你的博客！我真的很喜欢这个蛋糕，我喜欢你的新网站设计/布局！我有一个问题，在主页上，它说“生活是你烘烤的”，我只是想知道那些是来自一首稍微修改的歌曲的歌词。谢谢

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    • 阿曼达 说：

      你好！我不确定你所指的歌是什么歌，所以我不能跟那个。这只是一个似乎非常适合我和博客的说法。希望你好！

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  • 码头@舞者的活着 说：

    惊人的！！这个视频很令人着迷！我也喜欢你的新博客布局，阿曼达！

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    • 阿曼达 说：

      谢谢！

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    • Vaping India 说：

      伟大的书

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  • Amelie Moore. 说：

    这块蛋糕看起来很漂亮;我现在会爱一块。我肯定会在以前来说，因为我喜欢味道的组合。

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  • 约翰 说：

    嗨阿曼达，我对你的蛋糕制作技巧完全印象深刻。你是非常有创意的思想，我只是无法相信你是如何制作紫色贝壳的蛋糕。起初我不是100％肯定这是可食用的蛋糕。你能告诉我你拿出那个蛋糕需要多长时间？我很兴趣了解

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  • Shilpa Malhotra 说：

    哇这看起来可爱。我想我要住在你的房子里

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  • 罗莎 说：

    喜欢蛋糕。问题。当我试图装饰时，为什么我的管道袋总是弹出。我已经尝试了2种不同的材料，他们都突破了一边。我知道它必须是我。只是不要知道为什么。

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    • 阿曼达 说：

      也许尝试更高质量的包？或者让你的霜冻比你习惯的更多“松散”或流了。

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  • Vaping India 说：

    喜欢蛋糕。问题。当我试图装饰时，为什么我的管道袋总是弹出。

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    • 阿曼达 说：

      也许尝试更好的质量包？还是糖霜的宽松一致性？

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  • 艾哈迈达巴德的陪同 说：

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  • Roshani Khanna护送 说：

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  • Teena Sharma. 说：

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  • 布伦达李 说：

    食谱听起来不错。将尝试它。看起来美味。

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  • JACQUELINE GIULIANI. 说：

    期待着伟大的新食谱！

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  • 琥珀色花边 说：

    @ Amanda.

    美丽的蛋糕。感谢您分享视频链接。

    琥珀色

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  • re 说：

    惊人的！！这个视频很令人着迷！

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  • 林 说：

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