丰富的奶油脆饼饼干装满了光荣的山核桃,弥补了这个完美的山核桃砂质饼干!这个流行的cookie通常在较冷的月份更受欢迎,但我们全年都喜欢它!以防你喜欢饼干食谱尽可能多,看看我的超级流行巧克力曲饼干和糖饼干食谱!
山核桃壁
这些饼干基本上是一个带切碎的山核桃的脆饼饼干。它们在外面脆,内心舒适。有一件事你会注意到这个配方是我们在按下它们时添加砂糖。我们选择此选项代替传统的粉末糖,洒在顶部。如果您仔细观察图像,您可以看到一些版本!在我们的房子里,我在我们的房子里做了一点味道测试,但最终在我可爱的品味测试人员的思想中赢得了粒子糖。
在经典的山核桃壁中,面团通常卷成圆形的日志形状,然后冷藏过夜。然后将冷淡的面团切成单独的饼干,放在饼干纸上,撒上糖果糖并烘烤。当我测试寒冷的面团与不冷静的面团时,我们没有在最终饼干中尝到差异。所以这个版本不需要任何寒冷!
这些饼干是黄油,丰富,超级美味,很容易放在一起。富含鲜美和美味,山核桃壁实际上很容易放在一起。那么甚至孩子们也可以帮忙!他们是满足许多人的甜食的完美组合。
如何准备山核桃
我已经购买了来自当地杂货店的山核桃,但你也可以全部购买它们并自己切碎。如果您碰巧有食物处理器,您可以轻松地(并且很快)让Pecans切碎足够精细的此饼干。只需使用“脉冲”选项,因此它们不是也精细地。
我必须承认,作为一个成年人,我更喜欢巧克力饼干上的山核桃桑迪。我知道!我知道。这是令人震惊的,至少可以说,但随着我的口味改变我的年龄,我正在学习我从未习惯于欣赏的东西是值得一拍的。
富有的黄油脆饼曲奇与山核桃的纹理和味道配对的富有的黄油脆饼曲奇是如此神奇。加入砂糖,它们只是完美!
你能冻结山核桃壁吗?
你可以!如果选择冻结饼干面团或烤饼干,我会和饼干面团一起去。这很简单,坦率地说,如果我烘烤饼干,我无法抗拒吃它们!我最喜欢冻结山核桃桑迪的击球手的方式是舀起面团球,然后放在烤盘上,尽可能地靠近,但确保他们不接触。冻结约30分钟并转移到冷冻袋。
如果要冻结已经烘烤的饼干,请确保它们存储在密闭袋或容器中。
寻找更多的饼干食谱?
丰富的奶油脆饼饼干装满了光荣的山核桃,弥补了这个完美的山核桃砂质饼干!
- 1杯子(2个棍子,226克)无盐黄油,软化
- 1/2杯子(100g)砂糖加上额外的压力
- 1/2杯子(60g)糖粉
- 1大鸡蛋,室内温度
- 1TSP.纯香兰提取物
- 2杯(256克)通用面粉,筛选
- 1TSP.发酵粉
- 3/4TSP.盐
- 1杯子胡桃,切碎
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预热烤箱至375°F。用羊皮纸排队两条烘烤板。
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在一个大型搅拌碗或一块支架搅拌机中,配有桨式连接,奶油黄油,颗粒状和粉末糖,直至光滑。
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加入鸡蛋和香草并击败直到完全融入,必要时刮下碗的侧面。
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将筛选的面粉,发酵粉和盐加入碗中并混合,直至刚刚结合。
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在山核桃中搅拌并确保它们完全纳入。
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使用容纳3汤匙3汤匙的饼干勺,在制备的烘焙板上舀出面团,至少2“分开。
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将厨房玻璃按压到湿纸巾上,然后将其浸入砂浆中。向下将玻璃压入面团球,直到厚饼干厚约1/2英寸。重复所有cookie。
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烘烤9-11分钟或直到饼干的顶部变为干燥的外观,边缘是浅金色棕色。
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从烤箱中取出并完全冷却在线架上。
写下所有成分。写下所有的Diectiond。你的视频状态有鞑靼的奶油。
是还是不是。
jodi at.
博客文章中的书面配方是正确的。
非常简单,很好吃。
伟大的ccokies!我丈夫的最爱。
山核桃壁的配方排除了食谱中的托特奶油,但在视频中有它。如果使用乳霜......多少钱?
书面配方是正确的。
这是我去山核桃壁的食谱。他们是如此的黄油和美味!
在教程中,它显示了托特奶油,但食谱列表没有显示它。你补充了多少?
只是遵循书面食谱。
山核桃壁的视频显示鞑靼奶油!
嗨,estela!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。书面配方是正确的。祝你有美好的一天!
我可以使用自我上升的面粉吗?
嗨,liz!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。自上升的面粉与通用面粉不同,除非专门拨打它,否则我不会建议使用它。我们在这个食谱中没有尝试过用它,所以我不能说它如何影响食谱。祝你有美好的一天!
我昨天做了这些,不知道为什么,但他们根本没有味道。他们可能需要枫叶或一些香料来增加风味。我打算再试一次。
也许你有covid?
阿曼达,我印象深刻,迫不及待地想试试你的惊人饼干。i think I’ll start with the peacan sandies because I recently gathered peacans that were blown to the ground from the last storm we had…I shelled them and baked them and it took so long to finish that job, I thought I need a recipe and found your recipe..Tomorrow is Thanksgiving and I know they’ll be a hit….thank you for sharing. lIZA POWELL IN OROVILLE, CALIFORNIA
我可以用巧克力芯片替代山核桃
简单地精致!谢谢这个美妙,真棒的食谱!
非常好
很容易!我用了3个这个勺子,但觉得他们太大了。我将每个球切成两半。它制作了24个饼干。他们美味温暖!我知道他们早上的咖啡会很棒!