“嫁给我”饼干

“嫁给我”饼干是一种含有我最喜欢的配料的饼干，比如燕麦片、巧克力片和白巧克力片。试试我的自制巧克力饼干对于一个经典的食谱，这是另一个可以使用的饼干食谱。

嫁给我饼干

我在烹饪频道网站上看到了这些令人愉快的创作，并知道我不得不试试它们。官方姓名是“我想嫁给你饼干它们来自梅丽莎·斯塔德勒的天才头脑。这是我的版本，我叫它“嫁给我”饼干!

嫁给我饼干成分

在这个食谱中，我选择了高质量的半甜巧克力块。这真的很重要，因为我喜欢在甜(哦好甜)甜的饼干面团中浓郁的可可味道。你甚至可以选择更纯的巧克力，找到超过60%的可可。

然后有那种白巧克力。我喜欢白巧克力，在我的灵魂中激情，它带给这款饼干的是完美的甜点。

至于燕麦，我选择了老式燕麦(而不是快速燕麦)，这样饼干的味道和质地更好。(但在必要时，你也可以吃快速燕麦片。)而且，在这个食谱中同时使用砂糖和红糖可以保持饼干的湿润和柔软。

嫁给我饼干面团

关于这个食谱的一个很好的事情，除了是一个美味的饼干，还可以在一个平底锅中混合饼干面团。此外，没有必要拿出任何混音器;这完全是一点点臂力量。

首先，把黄油放在平底锅里煎成褐色。使黄油变黄给饼干增加了一种坚果的味道。接下来，关火，加入两种糖。搅拌糖，直到它们融合和光滑。将混合物放入冰箱冷藏10分钟。(如果你喜欢的话，可以把黄油和糖的混合物转移到另一个碗里。)

在混合物冷却后，从冰箱中取出平底锅(或碗)，搅拌鸡蛋和香草。加入面粉、燕麦、小苏打、盐和肉桂。用勺子搅拌一下。最后，轻轻地拌入半甜的白巧克力片。将面团放入冰箱冷藏约30分钟。

如何让我嫁给我的饼干

面团冷却约半小时后，应该很容易用手擀成球状。你也可以用勺子。将饼干面团球放在铺有羊皮纸的烤盘上，然后将面团放入冰箱再冷却30分钟。或者冷冻10分钟。此时，将烤箱预热至325华氏度。

准备好后，烤12-14分钟，或者边缘开始变成金黄色。你可不想饼干烤过头。把饼干从烤箱中取出，冷却几分钟，然后放到烤架上继续冷却。

既然我已经结婚了，我需要利用这些饼干的能量其他值得注意的追求．也许说服一个丈夫，我的新家庭办公室有点高于他以前想到的蜂蜜列表。或奖励一些周到和最值得的孩子。

甚至只是对我来说，作为换过一周的待遇。

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嫁给我饼干

准备时间

5 分钟

做饭的时间

14 分钟

冷却时间

1 人力资源

总时间

19 分钟

这篇食谱包括我最喜欢的每种成分。糖，（显然）红糖，燕麦，巧克力，白巧克力......我很高兴想到它。

课程： 点心

菜式： 美国人

关键字: 巧克力饼干，饼干，嫁给我饼干

份：24

卡路里：264 kcal.

作者：阿曼达Rettke——www.ytruite.net

成分

• 1杯(226克)黄油
• 1 1/4杯(250克)红糖
• 1／2杯（100g）砂糖
• 2大蛋，室温
• 1茶匙纯香草精
• 2杯中筋面粉(256克)
• 1杯(90克)老式的燕麦
• 1／2茶匙小苏打
• 1／2茶匙盐
• 1／4茶匙地面肉桂
• 1杯白巧克力薯片
• 1杯半甜巧克力芯片

指示

1. 在中等平底锅中，将黄油融化在中低热直至熔化。从热量中取出。

2. 加入红糖和砂糖，搅拌至砂糖混合均匀。将混合物冷却10分钟。(不要跳过这一步。你也可以把混合物转移到另一个碗里，这样就不会再从锅里加热了。)
3. 从冰箱中取出混合物，拌入鸡蛋和香草。

4. 加入面粉、燕麦、小苏打、盐和肉桂。用勺子混合。

5. 轻轻地拌入白巧克力片和半甜巧克力片。

6. 冷落面团直到它坚固地手工滚动，冰箱约30分钟。与此同时，用羊皮纸的线条饼干纸。

7. 用手擀成24个中等大小的球，或者用勺子，放在有衬里的饼干纸上。

8. 冷藏30分钟或冷冻10分钟。

9. 虽然面团更冷，将烤箱预热至325°F。

10. 烤12到14分钟，或者直到边缘开始变成金黄色。(不要烧损)。从烤箱中取出，冷却几分钟，然后把饼干放到烤架上。