这款不烤柠檬芝士奶油派口感顺滑，有完美的柠檬量!超级容易做，你会很自豪的服务!如果你喜欢这个食谱(我知道你会的)，一定要尝尝我的橙色Creamsicle慕斯和柠檬奶油冻便于禁止甜点选择！
柠檬芝士蛋糕奶油馅饼
这个柠檬馅饼很容易。多么容易？只有8种成分在5分钟内一起拉到一起！
我们来谈谈我是如何在奶油派中加入柠檬味的。传统的柠檬派需要用玉米淀粉、鸡蛋、砂糖烘焙。为了达到同样的口味，我用了REAL柠檬汁和柠檬提取物，再加上糖和奶油芝士基底，而且不需要烘烤。结果太梦幻了!
如何做柠檬派
正如我提到的，做这个柠檬派非常简单。这里有一些关键的技巧可以让你更容易做到这一点!
常温奶油芝士
如果你不能提前几个小时把你的奶油奶酪摆放好，这里有一个有趣的小窍门，可以快速让它达到室温。我把奶油芝士从盒子里拿出来，但把它放在箔纸包装里。把奶油芝士放在一碗热水中，让它慢慢变热。这通常需要10-15分钟。如果你用一个金属碗，你有时可以缩短一点时间，因为他们将保持热量在一个更长的时间。或者你也可以早上把它放在柜子上，让它暖和到室温。
工具的问题
你会想要确保你的奶油芝士完全没有结块，这意味着要用电动搅拌器(或带搅拌器的立式搅拌器)搅拌，直到它变得松软，然后再加入其他配料。这就是让我的柠檬派有奶油质地的原因也能让味道完美融合。
柠檬提取物
这道菜里的柠檬提取物确实能增加奶油派中必不可少的柠檬味。如果你不能立即得到柠檬汁，你可以用额外的新鲜柠檬汁代替。
这里有一个简单的等价:
1汤匙新鲜柠檬汁= 1/2茶匙柠檬提取物
这个配方使用1茶匙柠檬提取物，所以你需要2汤匙新鲜的柠檬汁。如果你选择新鲜的柠檬汁，我会推荐加入1/2茶匙。柠檬皮的让酥饼皮的柠檬味最大化。如果你用的是真正的柠檬汁，那就是1/4杯+ 2汤匙。
如何制作酥饼皮
拿起你的脆饼饼干还有一个可密封的大塑料袋。如果你没有饼干，就做吧自制口味的奶油甜酥饼使用!开始砸饼干，拿出你所有的攻击性!脆饼天生就很精致，所以这是一项简单的工作，应该不会超过一分钟。在一个中等大小的碗里，加入酥饼屑和融化的黄油。用叉子把黄油放入面包屑中，直到每一块面包屑都涂上一层黄油。因为我们不是在烤饼皮，所以黄油会在冷冻派中起到胶水的作用。如果一些面包屑没有涂上黄油，当你切派的时候它们就会脱落。
现在拿起你的馅饼盘(我用的是一个8英寸的馅饼盘)，把酥饼屑压在底部和边上。你想要一层均匀的面包屑，所以使用厨房玻璃或平底的东西来帮助创造一个光滑的层。
掼奶油和自制奶油
我坦白地承认，我喜欢大嚼一大口冰凉的鞭子，也喜欢它可以很容易地制作食谱。这个特别的好处是在奶油冰棒派的馅料中有稳定的冷却的奶油。不过，我喜欢自制一小批鲜奶油做馅料。
要从头开始制作奶油，你需要一杯鲜奶油，加入1-2汤匙糖粉。用手持式搅拌器搅拌几分钟，直到奶油发泡。在上面撒上糖粉，继续搅拌，直到形成坚硬的尖顶。我建议用一个大碗避免飞溅。
您可以添加香草提取物（约1/2茶匙）甚至柠檬提取物，以便额外的味道踢！
如何制作单独的柠檬芝士奶油派
简单地把酥饼压碎，然后把它们放在杯子的底部，而不是放在烤盘的底部。经过测试，我们发现薄层是最好的。(这也意味着你可以做更多的菜!)我用的盘子稍大一些(它们可以盛1.5杯柠檬慕斯)，所以我只能做3份。如果你要养活一群人，就要相应地计划!
柠檬芝士奶油派如何上桌
寒冷是这个食谱中的一个重要步骤。它有助于柠檬灌装公司，并在禁止烘烤奶油馅饼中创造天鹅绒般的纹理。我建议让它冷却至少一个小时，但你可以让它一直到3天。但是，如果你让它坐着那么长时间，我不建议在服用之前添加装饰，因为新鲜的柠檬在坐下后看起来不会像漂亮一样漂亮。
寻找更多禁止甜点选择？
没有烘焙芝士蛋糕（最好的！）
寻找更多的芝士蛋糕食谱?
真的奶油柠檬芝士蛋糕是一个伟大的夏季甜点，完全不烤!
- 6盎司精细粉碎的脆饼饼干，加上装饰的更多
- 2汤匙（28g）黄油，融化了
- 24盎司（680g）奶油芝士，软化到室温
- 1 1/3杯（293g）糖果糖
- 1柠檬汁，大约1/4杯
- 1茶匙柠檬提取物,或多尝一点(边尝边试!)
- 捏犹太盐
- 2杯(476克)加上装饰的更多
- 柠檬片,装饰用
- 可选:呈黄色食用色(我什么也没加)
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在一个大碗里，把酥饼屑和融化的黄油混合。倒入准备好的馅饼盘，紧紧压住边缘，形成馅饼皮。
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取一个大碗，将奶油芝士打至松软。
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加入糖粉、柠檬汁、柠檬汁和盐，搅拌至混合。(如果你要添加食用色素，请在这里添加。)
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轻轻地拌入搅打过的配料。
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将馅料倒入准备好的派皮中。
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放入冰箱冷藏2 - 6小时。上面放上剩余的奶油，酥饼屑和柠檬。
这道菜里的柠檬提取物确实能增加奶油派中必不可少的柠檬味。如果你不能立即得到柠檬汁，你可以用额外的新鲜柠檬汁代替。
这里有一个简单的等价:
1汤匙新鲜柠檬汁= 1/2茶匙柠檬提取物
这个配方使用1茶匙柠檬提取物，所以你需要2汤匙新鲜的柠檬汁。如果你选择新鲜的柠檬汁，我会推荐加入1/2茶匙。柠檬皮的让酥饼皮的柠檬味最大化。
一个PKG饮食柠檬果冻混合1/4 C热水
加入16盎司柠檬酸奶拌匀即可使用健怡酸奶
加入16盎司冷搅打拌匀
倒入事先做好的酥饼饼壳中
放在冰箱里冷却并获得固体
顶部有奶油
史上最美味的柠檬派
朋友给我的食谱不知道它的起源。
会尝试!只要我能找到无糖柠檬果冻，哈哈
喜欢你所有的食谱，我希望能有更多。谢谢楼主分享
我要9x13的甜点，平底锅。家庭团聚。这个甜点听起来很棒，但我想我可以做两个。
只要在我页面的搜索栏中输入“甜点”，就会出现很多选项!
我要放弃了额外的鲜奶顶，而不是旋流一些自制柠檬酱在奶酪层的顶部。我可能会用额外的鞭打顶部装饰馅饼的外环，并用磨碎的柠檬撒谎撒上它。如果你不能告诉:)，我喜欢柠檬，如果你不能告诉:)。
爱这些想法! !
我喜欢这个食谱。我更喜欢柠檬的新鲜味道。在榨柠檬汁之前，我先加了些调味料。将2/3的皮放入面糊中，剩下1/3放在上面作装饰。Yummo ! !
爱它！很高兴你喜欢它德布拉！<3
你也能做一个弹簧式的吗?
您的任何伟大食谱都可以用糖替代品制成。
我喜欢你的食谱
它们很好吃，而且对我们这些不太完美的面包师来说并不太难
继续你的工作
我想我会喜欢你的网站，特别是你不耻于说你是神的孩子。
Yum !迫不及待想要尝试它!
我妈妈喜欢吃任何柠檬做的甜点。这个周末我会做一个给她惊喜的。她肯定会喜欢的。
嗨阿曼达
我在减肥中心。我想试试你的食谱。我会用食谱生成器来看看有多少点。
大家好，我还没做过这个，但我很高兴，也很感激你有这样的先见之明和考虑来安排步骤，让你对添加什么和什么时候添加配料没有任何疑问。
有些就像一个重建电机，完成后留下的部件。
再次感谢你。
克里斯托弗卡特
情人的馅饼。
哈哈，你让我笑了!很高兴您喜欢这里的布局，并找到了您需要的所有信息。享受馅饼!
Love this recipe, have made it 3 times now in a month!! thanks
犹太盐而不是Seasalt的好处是什么？
是6盎司的饼干，然后粉碎了？或者，足够的饼干制作6盎司的面包屑？
6盎司面包屑。
我用过Premade Graham Crauls，将奶油芝士切成16盎司，糖回到1杯。我仍然有足够的填充到过度填充2莱格勒饼干壳。
我让每个人都喜欢它的乳霜橙子，到目前为止一切都是这样做的。每个人都要求我再次赚钱。但我打算尝试柠檬，也许也许是草莓
阿曼达，你的奶油柳橙派是我做的。我给《爱之ITI》的每个人都在1个多月的时间里完成了3个作品。现在我要试试柠檬汁，我会告诉你的。
谢谢你的美味食谱。
激动你们都喜欢它Gwendolyn！
容易，颓废和美味！
浇头是什么?清凉的鲜奶油还是鲜奶油?
我喜欢制作和吃这个馅饼。我今天做了第三次。我的丈夫想知道它将在冰箱里保持多长时间。（我不知道为什么他要问，因为我们在几天内吃了以前的那些:)。
I made this for Group I’ve used clear plastic cups drinking cups I put the crust on the bottom the graham crackers and then I put the lemon cheesecake mousse on top and refrigerated it then I decorated it with a little bit of whip topping and some lemon zest it went over great I’ve done this before I’ve made tiramisu that way and it goes over big. I also always bring a can of ready whip a that goes over big with the kids and adults.