自制窃笑

提交: 糖果·点心 7月4日,2021年

自制士嘲笑者是用奶油牛肉层,坚果焦糖层和顶层巧克力制成的一个超级闪光灯吧。如果这对你有好处,请务必查看我的嘲笑芝士蛋糕蛋糕

自制窃笑

如果驾驶员糖果酒吧真的满足(作为Mars公司索赔),那么整个泛乐队将真正让你开心!这是一个热门糖果酒吧的自制版本,包括奶油牛轧乳糖中心,脆脆的花生和焦糖,以及一层巧克力。

堆自制雪橇酒吧

自制鼻子配料

这个层状甜味自制嗅探器有三个部分治疗 - 奶油牛乳糖,焦糖和花生层,以及顶层巧克力。在您开始制作自制窃笑之前,请确保您的冰箱中有足够的空间来存储平底锅。这个甜点将进出冰箱几次。

Nougat:在制作牛加特时,请务必为最佳效果提供糖果温度计。糖果温度计也会在巧克力时派上用场。

焦糖层:在微波炉中融化了焦糖和沉重的奶油很容易。这将覆盖盐渍花生。寻找一袋焦糖位;它们易于使用袋子(没有展开必要的单个焦糖)。

巧克力层:用牛奶巧克力和植物油(或油菜)用于巧克力层。

如何制作自制窃笑

这种甜蜜的糖果的层数就像闪闪发光棍棒一样。但是,它是用普通成分在家中制造,所以你确切地知道你在鼻子里的吧。我会走过每层鼻子。

制作自制窃听者栏的过程步骤

诺加特层

在这个自制窃笑的鼻咽层中,你确切地知道这一层的内容(与高度加工的储备糖果栏不同)。就像使用糖果温度计一样友好,在巧克力时,它在制作牛轧酸时也很重要。

为了制作牛乳糖,将黄油,糖和沉重的奶油添加到含中等热量的平底锅上。将混合物煮沸。一旦沸腾,让它沸腾,不受干扰,约6分钟,或直到糖果温度计读取246°F。根本不要移动平底锅或取下温度计。这可能会导致牛乳头是比你更喜欢的粒子。

然后,在花生酱中搅拌,棉花糖绒毛和香草。搅拌至组合。将Nougat混合物均匀地倒在羊皮纸衬里的饼干纸上。将平底锅放入冰箱中设置。

焦糖层

自制尖刀的下一步是添加坚果焦糖层。将焦糖层混合在一起很容易。只需将焦糖和沉重的奶油添加到微波安全的碗中。在微波中以30秒的间隔热,在每个间隔之间搅拌。一旦完全融化和奶油,将其放在一边。

从冰箱中取出锅。将盐渍花生倒在赤汗盐均匀。然后,将焦糖混合物倒在花生顶部。将锅送回冰箱。

自制雪橇酒吧的顶上

巧克力层{回火与熔化巧克力}

这种自制士尖刀的巧克力层是用牛奶巧克力制成的。对于巧克力的光泽光泽,脾气巧克力是去的方式。脾气暴躁仍然融化巧克力,但它是加热和冷却的过程。

在微波炉中巧克力(这里使用的方法),将牛奶巧克力芯片和油加入微波安全碗中。将巧克力以30秒的间隔加热,每30秒后搅拌,直至混合物光滑且有光泽。

您还可以使用双重肉鸡方法来巧克力。要做到这一点,请填满一半的水。将它带到低温下煮沸。找到可设置到锅中的热安全碗(玻璃或不锈钢)。确保罐的底部没有触摸水。蒸汽是融化巧克力的原因。

将巧克力和油加入热安全碗中。随着热量低,使用橡胶刮刀搅拌巧克力,直至其熔化和光滑。如果您有糖果温度计,请检查牛奶巧克力不超过89°F以上。

一旦巧克力已经回火,将其倒在焦糖层上,并在最后一次将平底锅(再次)放入冰箱中。让自制鼻屎在冰箱中设置大约十分钟。然后,它准备被剪切和享受!将自制闪烁手储存在冰箱里。

但是进入自制窃笑酒吧

寻找更甜蜜的款式?

百万富翁的酒吧

煎锅糖果饼干

燕麦布布朗尼银河系

Butterfinger Brownies.

5.1投票
自制窃笑
准备时间
20. min
冻结时间
30. min
总时间
50. min

自制窃笑是用奶油牛肉层,坚果焦糖层制成的一个超大型窃听吧,并配上巧克力。

课程: 甜点,小吃
菜式: 美国人
关键词: 自制窃笑
祭品24.
卡路里311. kcal.
作者Amanda Rettke-- Aimbaker.net.
成分
诺加特层
  • ¼杯子(57克)黄油
  • 1杯子(200g)砂糖
  • ¼杯子稀奶油
  • ¼杯子(64.5g)奶油花生酱
  • 7.盎司棉花糖绒毛
  • 1茶匙香草精
焦糖层
  • 1(11盎司)焦糖位
  • ¼杯子稀奶油
  • 2盐渍花生
顶部巧克力层
  • 2(11.5盎司)牛奶巧克力芯片
  • 1茶匙植物油
指示
  1. 用羊皮纸排行9x13英寸饼干纸(或四分之一纸板)。让冰箱中的空间为平底锅。

诺加特层
  1. 在中等地热中,加入黄油,糖和沉重的奶油。偶尔搅拌,直到混合物沸腾。

  2. 继续沸腾,未受干扰,6分钟(或直到混合物在糖果温度计上达到246°F)。然后在花生酱,棉花糖绒毛和香草中搅拌。搅拌至组合。

  3. 从冰箱中取出饼干纸,并在锅中均匀地倒入牛乳酸混合物。

  4. 将平底锅放入冰箱中,直到焦糖层准备好。

焦糖和花生层
  1. 在中型微波炉安全碗中,添加焦糖和沉重的奶油。在微波中加热30秒间隔,搅拌直至完全熔化和乳白质(1-2分钟)。搁置。

  2. 从冰箱中取出锅,并在均匀的层中倒入牛乳的盐渍花生。轻轻按下,所以花生牢牢地坐在牛轧糖。

  3. 将焦糖混合物倒在顶部。
  4. 将平底锅送回冰箱,直到巧克力准备好。

顶部巧克力层
  1. 在一个小微波炉安全碗中,添加巧克力芯片和油。在微波中加热30秒间隔,搅拌直至完全熔化和奶油(1-2分钟)

  2. 从冰箱中取出锅,将巧克力混合物倒在焦糖顶部。
  3. 将锅送回冰箱设置(约10分钟)。从冰箱中取出,享受或放入冰箱,直至准备好供应。

  4. 最好的服务略微冷却。

发表评论

您的电子邮件地址将不会发布。必需的地方已做标记*

食谱评级




本网站使用AkisMet减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据

评论

  • 罗宾 说:

    OMG这些都是SOOOOOO好!完全遵循说明并没有问题。他们完全出来,食谱都有这么多!制作更多明天!

  • 凯瑟琳法拉夫 说:

    你在方向上犯了一个错误。在指示中,它在#3中均匀地倒在巧克力层上的牛乳酸混合物。没有底部巧克力层只有顶部巧克力层。我现在正在制作这个,这会让我困扰着我。这没有太多哈哈。

    • Amanda Rettke. 说:

      对此感到抱歉!你是对的。在原来的版本中,我测试过有一个底层的巧克力,所以我消除了它。但我错过了从方向上删除它,对不起。谢谢你抓住这一点!食谱现在应该是正确的。