制作一个有趣的纸杯蛋糕不仅简单而且美味的.这些扯开的国旗纸杯蛋糕是为美国队加油的最佳方式!
我试着尽可能简化这个纸杯蛋糕蛋糕,想要确保烘焙和装饰能在合理的时间内完成。bob投注体育网站我做的纸杯蛋糕每个有24个纸杯蛋糕,这是大多数食谱的标准产量。
我使用麦考密克食品色素,因为它很容易得到,任何人都可以去杂货店!我把我的装饰技巧限制在几个方面,这bob投注体育网站样你就不需要额外的购物了。
如何制作国旗纸杯蛋糕
两批香草奶油乳酪
红色和蓝色麦考密克食品颜色
2D或1M尖,#27尖(或任何小星星尖)
管袋
准备奶油,1/3的颜色为红色,1/3的颜色为蓝色,剩下的颜色为白色。第一次测试时,我只做了一批奶油,结果没有红色的了。当我把食谱翻倍的时候,每种颜色都剩下一点,但没有用光。耶!(你可以把多余的奶油放在冰箱里几周或冰箱里几个月。)
把冷却的纸杯蛋糕摆成国旗的形状。我选择在旗帜上做一个“波纹”,这样中间的一些行就比其他的高。(我从杂货店买了一块泡沫板,把它切成两半,用来做纸杯蛋糕。)
将白色的糖霜添加到装有2D喷嘴的裱花袋中。在第一排的最后3个蛋糕上撒上白色的玫瑰花结然后在第三排撒上。
在第二排的最后3个蛋糕上画上红色的玫瑰形图案,然后在整排底部画上。
在第一排和第二排的前三个纸杯蛋糕上画上蓝色的玫瑰结。
现在把一些白奶油放在裱花袋里,裱花袋上有27号喷嘴,每个蓝色纸杯蛋糕上有5颗星星。(我试着装50个,但结果看起来很邋遢,因为玫瑰花结是管状的,有些星星掉到一边或掉下来。)
如何制作爱国纸杯蛋糕
两批香草奶油乳酪
红色和蓝色麦考密克食品颜色
冰淇淋勺
#827小费(或任何大的星级小费)
小抹刀
大型抹刀
管袋
准备好奶油,分成两半。留下一半的白色。把另一半分成两份,然后把一份染成红色,一份染成蓝色。
把冷却的纸杯蛋糕摆成国旗的形状。
用冰淇淋勺把香草糖霜舀到每个纸杯蛋糕上。这是很多糖霜,但当你把糖霜铺满,并填满每个纸杯蛋糕之间的缝隙时,糖霜是必要的。
用尺子或工作台刮刀在纸杯蛋糕上画出指导方针,这样你就知道该在哪里管了。线与线之间应该有空隙,这样就可以看到白色的糖霜。
使用#827的提示,在蛋糕的左下角画一颗红星。拿起你的大抹刀向下滑动,远离星星。沿着你创建的每个指导方针重复这个步骤。
对于蛋糕的蓝色部分,你要把它们一个挨一个地吹,不要让星星之间有空隙。只在左上角使用蓝色管道。
我在身边放了一张纸巾,需要的时候就擦拭抹刀。
灵感来自于艾琳烘焙奶油星条旗蛋糕.
如何制作鲜红色糖霜
如果可以提前计划,提前一两天制作糖霜。当它设置的时候,颜色会加深很多。我使用的比例是1盎司一瓶麦考密克红色食用色素和大约4杯香草奶油乳酪.我按照指示做了糖霜当我加入香草的时候加入了食用色素。确保它完全融入,根据需要刮碗的边缘。然后把毛巾弄湿,放在碗里几个小时。如果几个小时后红色看起来很完美,我会把它放在一个密封的容器里,并储存到需要的时候,或者放在糕点袋里,密封到需要的时候。如果颜色看起来不够红,我就再加一些食物颜色,每次加半茶匙,让它在每次加的时候凝固几个小时。如果你有时间让糖霜休息一晚上,你会看到它变暗相当大,你通常不需要任何食物颜色!
如果你不得不添加额外的食物颜色,你可能会注意到味道的细微差别。随意加一点香草精。
同样的原理也适用于制作亮蓝色奶油。
看看我是怎么做的这里是红丝绒奶油!
下面是我如何制作这些纸杯蛋糕的视频:
制作纸杯蛋糕旗帜很有趣,也很容易做到!只要确保你手头有足够的糖霜,并且提前做好图案,这样你就知道你需要多少个纸杯蛋糕了。当然,你可以在任何7月4日的庆祝活动或阵亡将士纪念日使用它们!
非常感谢您对支持iambaker品牌的支持!我很高兴与麦考密克合作,并与您分享他们令人惊叹的产品。查看它们脸谱网,Pinterest,Instagram.我希望你喜欢这些爱国的纸杯蛋糕创意!
它看起来很棒. .我一定要试试。谢谢分享!
一方面,你说要做两份奶油冻,分成颜色和白色。至于真正的红色糖霜,你说的是在加入香草的同时加入食用色素。到底是哪一个呢?
这是两个。
能把你的奶油秘方给我吗?
爱你做的一切