荷兰婴儿煎饼，也被称为德国或泡芙煎饼，就像可丽饼，煎饼和弹饼的组合，在一起。这是一顿美味的早餐或早午餐。如果你想吃更多的煎饼，尝尝我的酪乳薄煎饼。
荷兰婴儿煎饼是什么?
荷兰婴儿煎饼是一种盘子大小的煎饼，在烹饪的时候会膨胀，比传统的煎饼更薄更轻。它们是在一个热的，烤箱安全的平底锅或平底锅里煮的，所以没有必要拿出一个煎锅，把面糊弄得到处都是。而且，说到面糊，它被混合在搅拌机或食品加工机以获得光滑的质地。
荷兰婴儿煎饼配料
鸡蛋和牛奶：确保鸡蛋和牛奶在室温下。鸡蛋和牛奶一起创造蒸汽导致煎饼上升。食谱中没有疯狂剂。
面粉:All-Pression面粉是我们在这个食谱中使用的东西。
糖:在面糊中使用砂糖。但是，在服务时，撒上糖果糖的糖在上面甜蜜，这已经略微甜煎饼。
香草：香草提取物对击球手添加了一点甜味。
黄油:您可以在此食谱中使用盐渍或迷人的黄油。我用盐渍黄油。
荷兰婴儿煎饼面糊
第一个要做的是让粉碎的粉碎。为获得最佳效果，混合后面团应静置20-25分钟。休息给出面粉时间以更好地吸收液体，从而产生更好的质地。将鸡蛋，牛奶，面粉，糖和香草组合在搅拌机或食品加工机中。在加热煎锅时将其放在一边。如果您没有搅拌机，可以手动混合击球手。但是，你可能不会出现所有的肿块。
烫手
无论你使用的是烤箱专用平底锅还是平底锅(甚至是馅饼专用平底锅)，在加入面糊之前加热它是很重要的。平底锅的热量会让煎饼边缘酥脆，并让它膨胀起来。如果你的煎饼在烹饪时没有膨胀，那可能是平底锅不够热。
为了升温煎锅，首先，将黄油添加到煎锅（或使用锅）。将煎锅和黄油放入冷烤箱。接下来，将烤箱预热至425°F。让平底锅用烤箱加热;这将使黄油也融化。
它如何直接从烤箱中看起来 - 浮肿和美丽！
如何制作荷兰婴儿煎饼
一旦煎锅加热，黄油融化了，击球手已经休息了，现在是时候达到荷兰婴儿煎饼了！小心地从烤箱中取出烫手。将面糊倒入煎锅中并将其放回预热的烤箱中以烹饪约20分钟。
薄饼从烤箱中取出后，中间会漏气，但那是正常的！！它仍然是美味的，如此多才多艺，可以使用各种浇头。
如何为荷兰婴儿煎饼提供服务
正如我所说，这家早餐，早午餐或任何时候都可以以各种方式提供。在你把它从烤箱中取出后，最简单的服务方法将是在煎饼顶部撒上一点糖果糖。将其切成碎片以分享。
另一种选择是使用各种浇头服务荷兰婴儿煎饼。加入你最喜欢的糖浆，新鲜水果，果酱，蜜饯，肉桂，糖，花生酱，nutella等，别忘了自制鞭打顶部！！我认为这是一个9英寸煎饼作为两份，但要诚实，我可以吃整件事。
寻找更多早餐食谱？
荷兰婴儿煎饼，也被称为德国或泡芙煎饼，就像可丽饼(crepe)、煎饼(pancake)和弹饼(popover)的组合。
- 3.大鸡蛋,室内温度
- ½杯子牛奶
- ½杯子多用途面粉
- 1汤匙砂糖
- 1茶匙香草
- 4.汤匙黄油
- 细砂糖,用于粉尘
-
把鸡蛋、牛奶、面粉、糖和香草精放在搅拌机里搅拌。搅拌直到所有的成分都混合在一起。在预热烤箱和煎锅的同时，让面糊静置。
-
将黄油添加到9英寸或10英寸的烤箱安全煎锅中，并将煎锅放入冷烤箱中。将烤箱预热至425°F。
-
一旦烤箱达到425°F，小心地从烤箱中取出烫手。将面糊倒入煎锅中并将其放回烤箱中。
-
烘烤20分钟。
-
趁热上桌，撒上糖粉。
-
可选配料:糖浆、新鲜水果、肉桂、糖、花生酱、果酱等。
多年来，我一直在制作这些特殊款待。这么容易，但看起来像一百万美元！我总是用很多柠檬楔子和粉糖服务。
但是，把黄油放在平底锅里，把平底锅放在冷烤箱里，把烤箱预热到425度，不就会把黄油烧焦吗?
嗨，Maureen！我和Iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。不，它没有烧黄油。祝你有美好的一天！
今天早上制作了这款煎饼，尽可能多地享受良好的方向！感谢分享这一点，因为它可能成为一段时间最喜欢的有趣早餐。我用馅饼板用高侧面制成的荷兰癌馅饼，所以它很好地加热并精美地煮熟。你的指示是现场的。谢谢阿曼达。（棕色的黄油，但对于那些问道的人来说，品尝完全良好