圣诞花环蛋糕

为圣诞蛋糕创造一个独特而有趣的设计并不难！看看这个简单的圣诞花环设计，留下相当大的影响！如果你想要更漂亮的圣诞饼干或者是最好的剪贴画甜饼食谱看看这些<3.

圣诞花环蛋糕

要做这个蛋糕，你需要：

1份蛋糕配方(这是巧克力蛋糕)

2.奶油食谱（一个是红色，一个是绿色）

椒盐卷饼

糖粉

过滤器

草尖，#233

小开口圆头（任何小尺寸的作品，如#3、#5、#7、#10都可以）

一次性塑料糕点袋

蜡烛（尺寸由您选择）

小偏置刮刀

工作台刮刀

如何准备圣诞花环蛋糕

先用8英寸的圆形蛋糕盘烘烤蛋糕，然后冷却到室温。你会希望蛋糕是水平和冷却（冷藏）前堆放和结霜。

准备你的奶油。一个食谱列出的产量约4杯。蛋糕的红色部分需要3杯，绿色部分需要2杯，这就是为什么我建议做2批。你可以通过跳过面包屑的外衣来拉伸你的糖霜，但是外面可能没有那么光滑和漂亮。

把一个菜谱染成红色。我用的是麦考密克红色食品颜料，用的是1盎司的瓶子。你可以使用你想要的颜色。把另一个菜谱染成绿色。我用了一瓶1盎司的麦考密克绿，然后加了几滴黑色，以获得更深的色调。更“常青”。把所有的绿色糖霜放在糕点袋里，备用。

在蛋糕架上放一层蛋糕。盖上大约一杯红霜(可使用1/2杯）。用小抹刀抹平。把另一层蛋糕放在上面。在蛋糕上覆盖一层红色的糖霜。你希望糖霜是光滑的，并密封在所有的面包屑。冷藏15分钟。现在，糖霜被设置用更多的红色糖霜覆盖蛋糕。我用小刮刀把蛋糕盖上，然后用刮刀把糖霜刮平。你可以清楚地看到我是怎么做到的面包屑涂层教程. (视频结束。最后一道光滑的涂层也是用同样的方法完成的。）把剩下的红霜放在管道袋里。你将使用它的“浆果”细节蛋糕一旦花环完成。

把你的蛋糕放凉，直到你准备好把椒盐卷饼“树”吐出来。当你准备好的时候，先抓住你的椒盐卷饼，开始在它上面喷绿色。盖住椒盐卷饼的四周，在顶部和底部留下一些没有结霜的。

一旦椒盐卷饼被糖霜覆盖，把它放在蛋糕表面的一个角度。它可以向上或向两边伸出。你会用更多的椒盐卷饼棒来增强它。想象一下花环的有机流动，在放椒盐卷饼的时候要记住这一点。

当棍子在蛋糕里之后，拿着你的草尖回去，用管子把棍子的末端插上。你不必担心得到所有的方式下面，它将覆盖管道两侧和顶部。

You will repeat this with approximately 100 more sticks. Some will go in at an angle, some will stick up higher, some will stick out more. This is all ok! Once you have gone around the cake and filled it in with the frosting covered pretzel sticks, stand back and see if there are any spots that need to be filled in more. I will either break a pretzel stick in half, pipe on it and tuck it in or I will just pipe directly on the cake with my piping bag.

这个蛋糕的另一个选择是提前做椒盐卷饼并冷冻。我发现我可以把一根糖霜覆盖的棍子放在饼干纸的边缘。你可以在边上放很多。冷冻直到准备好组装蛋糕。

装一个小的圆形开口的滚边袋，然后在蛋糕周围用滚边包上一些红色的奶油圆点。这些应该是浆果。你想做多少就做多少。

现在用同样的红色糖霜和小的圆形开口端，在蛋糕的底部用管子做一个设计(这只是为了清理蛋糕，让它看起来更专业。如果您愿意，可以跳过。）

如果你愿意的话，可以撒些糖粉，让你看起来像雪人。我建议你在上菜的当天，甚至是在上菜之前就这样做(如果你的糖霜是新鲜的，它可以吸收糖粉。）

当我把糖粉装好并筛好后，我在蛋糕中央加了一支蜡烛。在你发球前点燃它！

我把这个蛋糕放在“乡村生活”的facebook页面上，你可以在这里看到：（这是长版，短版在下面！）

我希望你和我们一样喜欢这个蛋糕！做东西和吃东西一样有趣<3.

这是一个关于我如何做这个蛋糕的视频短片！